用料:面粉500克,白糖100克,杏仁霜10克,青梅,杏脯,葡萄干,京糕条等各少许。 做法:(1)各种果料切成碎片备用;
(2)白糖和杏仁霜掺在一起备用;
(3)面团发酵对好碱备用;
4)把面团揪成50克1个的剂子,擀成圆皮包入杏仁霜糖馅,揉成馒头状,外表粘上果料上屉蒸25分钟即成色香俱全的丰收馒头。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。