请输入您要查询的百科知识:

 

词条 丰收棒子鱼
释义

原料:

鲈鱼、玉米淀粉、白胡椒粉、糖、果珍、油菜。

做法:

1将鱼从尾部把两侧肉片下。

2 片下两片肉后,在内侧切花刀,撒少量白胡椒粉腌20分钟。

3 再撒干淀粉,裹匀。

4 下油锅用中小火炸至变色,捞出。

5 炒锅放一些水,烧开后改小火,加果珍、白糖搅至溶化,加水淀粉熬成芡汁。

6 油菜剪去叶子部分及菜心部分,留两片菜帮,放在鱼一头,将芡汁浇鱼上。

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2025/3/4 7:43:21