基本信息

作 者： 王慧珍，等 编

出 版 社： 黑龙江科学技术出版社

ISBN： 9787538842418

出版时间： 2003-05-01

版　次： 1

页　数： 60

装　帧： 平装

开　本： 16开

所属分类： 图书>生活>烹饪、美食与酒

内容简介

《东北菜：东北风味时令菜》主要内容包括海参龙凤片，翠环鲜虾，珍珠糯米虾，腐皮鲜虾卷，清汆捶虾片，炸蟹味鱼排，鲜虾煮茼蒿，银牙螺片，干贝猴头蘑，瑶柱莲花自等等。