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词条 地瓜小薏仁粥
释义

材料:

小薏仁150公克,绿豆30公克,红地瓜100公克,黄地瓜100公克,水1200㏄,冰糖35公克

做法:

1.小薏仁、绿豆洗净后浸泡于冷水中约1小时,捞出沥干水分,备用。

2.红、黄地瓜去皮后洗净,切丁备用。

3.取一汤锅,加入作法1小薏仁、绿豆以及水,煮至滚沸后改小火,盖上锅盖焖煮约15分钟,加入作法2红、黄地瓜丁续煮约10分钟。

4.于作法3锅中加入冰糖拌匀,煮约5分钟即可。

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更新时间:2024/12/23 13:19:45