大蒜忌连作,与葱蒜类蔬菜重茬,植株细弱,叶片变黄,产量降低,还容易遭受病虫害。大蒜除了避免重茬外,对前茬选择不严格,秋播大蒜以玉米、豆类、瓜类、番茄、马铃薯等比较好,春播大蒜以秋菜豆、南瓜、茄果类蔬菜以及棉花、豆类等大田作物为宜。大蒜喜肥,所以施肥量较大,根的分泌物有一定的杀菌作用,是其它蔬菜的理想前茬。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。