崔 沂 (?~?) 唐代大臣。字德润。今聊城市人。举进士。初为监察补阙,昭宗时累迁谏议大夫。唐亡,入后梁为御史司宪。擢礼部尚书。贞明中充西京副留守。后梁亡,入后唐为左丞,判吏部尚书铨选司,谪石州司马。明宗即位后,复为左丞,以太子少保致仕。卒年70岁,赠太子少傅。
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