食材明细

制作步骤

食材明细

洗净的米（也可以用一碗剩饭代替） 小半碗

面条 一小把

腊肉 适量

葱花 适量

制作步骤

1、准备材料：小半碗洗净的米（也可以用一碗剩饭代替）、面条一小把、腊肉适量、葱花适量。

2、先把肥腊肉放锅里爆出油来。

3、放入瘦腊肉煸炒金黄。

4、倒入适量的水，烧开后，倒入米和面条。

5、盖上锅盖，中小火闷20分钟左右(后不可以太大了，不然里面的水一下就烧干了）。

6、揭开锅盖，放入适量的盐，鸡精，葱花，即可。