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书名：聪明宝贝餐

出版社: 中国轻工业出版社; 第1版 (2005年1月1日)

丛书名: 现代人食谱：养生系列：12

平装: 83页

正文语种: 简体中文

开本: 24开

isbn: 7501941793

条形码: 9787501941797

商品尺寸: 19.1 x 21 x 0.6 cm

商品重量: 240 g

品牌: 轻工业出版社发行部

内容简介

自从宝宝呱呱落地，他的一举一动、一哭一笑，都牵动着爸爸妈妈的心！如何让宝宝健康成长，不要输在起跑线上？——从开始喂奶的那一刻就应该“锱铢必较”，细心关照心肝宝宝的一饮一食。按Baby的成长阶段，分章细述宝宝发育成长所需，0-3个月哺乳期Baby的哺乳要点、4-12个月断乳期Baby辅助食品的添加、1-3级幼儿餐点的设计……《聪明宝贝餐——食尚系列12—现代人食谱》按照宝宝各个成长发育阶段详析宝宝所需的营养、饮食种类及数量，进而让爸爸妈妈知道如何正确地喂养宝宝，宝宝健康成长。为宝宝做羹汤之前，先明白食谱所示。《聪明宝贝餐——食尚系列12—现代人食谱》食谱按宝宝成长阶段设计，在各阶段食谱前，营养师均担出贴心MEMO，供爸爸妈妈先掌握调配重点。在食谱内还有烹饪老师的料理叮咛，让新手父母入厨时不致头绪全元！

目录

0-3个月靠奶过活

4-12个月辅助食品是配角

辅助食品制作器具和餐具

基础辅助食品的制作技巧

骨头高汤制作

菠菜棒制作

地瓜泥制作

4-6个月辅助食品

米粥

米汤

麦糊

小白菜汁

卷心菜汗

胡萝卜汁

苹果汁

猕猴桃汁

葡萄汁

橙汁

甜橙米糊

水梨汁

7-9个月辅助食品

毛豆牛奶

南瓜小组

木瓜泥

馒头豆浆

自制牙饼

地瓜粥

鲜鱼粥

肉泥面糊

黄金蛋糊

蛋黄泥

鸡肝薯泥

黄瓜蒸蛋

10-12个月辅助食品

山药粥

丝瓜面条

鳕鱼面

茄汁通心粉

法国吐司

南瓜抖饭

牛肉河粉

鸡肉馄饨汤

烤土豆

烩双蔬

罗宋汤

蔬菜小丸汤

神奇宝贝蛋

鱼松

鲜虾豆腐

鲑鱼肉饼

巧达鲜汤

1岁起最棒的营养大餐

早餐

萝卜糕+豆浆

鲜奶鸡肉粥

鸡肝瘦肉粥

山药三明治+芒果鲜奶

烤饭团+酸奶

鲜奶果麦片

三明治卷+鲜奶

午餐

鲑鱼炖饭+西瓜汁

翡翠炒饭+鸡蓉玉米汤+水果球

海鲜面+什锦水果

亲子盖浇饭+三色菜球汤

猪排央+水果拼盘

全麦三明治+综合果汁

广州烩饭+青菜豆腐汤+芒果

晚餐

茄汁意大利面+黄瓜冷汤

三鲜河粉

四色饭团+蛋丝海带豆腐汤

布丁饭+蔬果汁

奶焗鳕鱼+蔬菜虾饼+丝瓜汤+饭

滑蛋牛肉烩饭+南去浓汤

胡瓜饺子+干贝冬反叛汤

早点

南瓜松饼

芋香西米露

鲜奶豆花

鲜奶馄饨

黑芝麻布丁

小烤饼+原味酸奶

烧卖

牛点

水果塔

蛋糕牛奶冰淇淋

薯泥烤饼

绿豆地瓜汤

鲔鱼苏打饼

米粉汤

鲜奶八宝粥

晚点

莲子银耳红枣汤

烤布丁

梨奶

橙香奶昔

香瓜酸奶

糙米浆牛奶

核桃奶酪