词条 | 厨房窍门一箩筐 |
释义 | 基本信息作 者: 申石 编 出 版 社: 内蒙古科学技术出版社 ISBN: 9787538016833 出版时间: 2008-06-01 版 次: 1 页 数: 271 装 帧: 平装 开 本: 16开 所属分类: 图书>生活>烹饪、美食与酒 内容简介厨房事务纷繁复杂,常常令许多人感到力不从心,以致渐渐失去对烹调料理的兴趣。其实,平淡烦琐的厨房工作也隐藏着许多窍门和乐趣。 《厨房窍门一箩筐》从与饮食有关的各方面人手,为您提供了实用的厨房窍门和可供借鉴的宝贵经验,帮您摆脱疲劳、解除烦恼,并让您从中获得快乐。多多运用小窍门,您的生活将更加省时、省力,乐趣无穷。 全书分为“食品采购的窍门”、“烹调料理的窍门”、“食品保存的窍门”、“厨具保养的窍门”等四个部分,为百姓日常饮食生活的方方面面提供了大量浅显易懂、简单易行,用得上、效果佳的知识和技能。只要一册书在手,厨房生活受益多多。 |
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