图书信息

内容简介

目录

图书信息

出版社: 明天出版社; 第1版 (2004年6月1日)

平装: 308页

开本: 32开

ISBN: 753324351X

条形码: 9787533243517

尺寸: 16.2 x 12.8 x 2.2 cm

重量: 299 g

内容简介

当你手里捧着这本书时，你可不仅仅是一个单纯的阅读者，而且还是一个周游世界、品尝天下佳肴的美食家，更是一个快乐游戏的参与者，因为这本书里除了世界各地的饭、菜、茶、酒等饮食文化，还特别设置了互动智力问答！每个小单元后面都设有有趣的问题，需要你用知识和头脑去迎接挑战——四个可选答案中，哪一个才是正确的呢？你可以通过上文提供的线索去推理，也可以调动自己拥有的知识去选择，还可以到网上或相关工具书中去查找和学习更多的知识。当然，你也可以去问父母、老师和同学……如果这样还是不能确认标准答案，那也不要紧，答案都随机地排在本书单数页码上，而且书的最后还附有答案页码索引，根据它的指引，你能迅速地找到所有问题的答案！

目录

1．火的发现有什么意义？

2．烤乳猪很早就有了吗？

3．筷子是怎么来的？

4．用筷子有什么讲究？

5．饺子是何时发明的？

6．“状元红”是红酒吗？

7．端午节吃什么？

8．哪里的手抓肉最好吃？

9．哪个国家发明了豆芽？

10．玉米的故乡在哪里？

11．茯苓夹饼是怎么来的？

12．河豚有毒怎么还要吃？

13．蟹为啥叫螃蟹？

14．锅盔究竟是什么？

15．哪儿的糖葫芒最正宗？

16．麦芽糖为何又叫灶糖？

17．食物为什么要分荤素

18．大豆能当肉吃吗？

19．黄鱼为啥又叫菩萨鱼？

20．泥鳅喜欢吃豆腐

21．臭豆腐有多臭？

22．韭菜炒大葱好吃吗？

23．只有和尚才能吃素吗？

24．芹菜里面也有文化？

25．“纳芹”是什么意思？

26．姜为何总是老的辣

27．藏民为何独爱酥油茶？

28．内蒙牧民爱喝什么茶？

29．草原牧民爱喝什么酒？

30．工夫茶讲究什么工夫？

31．山东人为什么爱吃葱？

32．山西人为什么爱吃醋？

33．多吃盐有好处吗？

34．吃泡饭也有讲究吗？

35．广东人怎样喝早茶？

36．什么菊花最适合制茶？

37．龙井茶有哪四绝？

38．茶香竟然能吓死人？

39．熏肉大饼怎么做？

40．夫妻肺片怎么没肺片？

41．麻婆豆腐什么味儿/

42．鸡饭就是鸡配饭吗？

43．客家擂茶怎么擂？

44．什么茶好喝不好栽？

45．中秋为什么吃月饼？

46．面条历史有多长？

47．过桥米线比桥长吗？

48．阳春面是种什么面？

49．扬州炒饭是蛋炒饭吗？

50．馒头是怎么来的？

51．暖冬是涮出来的吗？

52．黄泥也能当美味吗？

53．三黄鸡有哪三黄？

54．大碗茶怎么喝？

55．摆龙门阵喝什么茶？

56．鱼香肉丝里怎么没鱼？