| 词条 | 三花海瓜子汤 |
| 释义 | § 原料： 菜花150克 西兰花150克 黄花菜25克 海瓜子200克 高汤200毫升 葱少许 姜少许 § 辅料： 药材 金银花3克 甘草6克 调味料 盐1/2茶匙 § 做法： 1.金银花、甘草装入滤纸袋，菜花、西兰花洗净，掰成小朵。 2.黄花菜泡水洗净，用滚水冲泡2次。 3.全部材料、滤纸袋放入锅中煮沸，取出滤纸袋，加入盐调味即可食用。 § Tips： 1.菜花农药含量较高，煮食前先整棵放入容器冲水，再掰成小朵，充分洗净。 2.黄花菜要多次冲洗，充分去除硫化物，食用才会比较安心。 § 特色： 三花海瓜子汤热量低，且富含维生素A及维生素C，能美肤、预防痘痘溃烂、发炎，并能治疗贫血、解除骨内毒素等，常吃可美化肌肤、增强视力、预防肥胖。 |
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