程在亭(1917年~1947年)，团教导员，革命烈士，今邹城市石墙镇西井村人。

程在亭1933年入邹县乡村师范学校学习。1938年7月参加革命，同年加入中国共产党。1941年至1943年在尼山地委所属独立营任三连指导员。1944年，独立营编入老三团，他任老三团二营三连指导员。1945年任充济县大队大队长。1946年在华东野战军三纵七师二十一团任教导员。

1944年9月8口，程在亭率部袭击滕西顽匪马广汉部，歼俘马匪300余人，伤100余人，缴获重机枪1挺，轻机枪6挺，手炮5门，步枪300余支，子弹8000余发。此后又参加了郭里、两城等地的战斗。

1947年8月，程在亭在苍山县代桥战斗中壮烈牺牲，时年30岁。事后，程在亭被安葬于苍山县革命烈士陵园。