原料

配料

做法

原料

腊肉半条、杏鲍菇1个、木耳1小把、胡萝卜1根

配料

青蒜3棵、生抽、鸡粉、蚝油半汤匙

做法

1、木耳洗净浸泡3小时；

2、腊肉切片蒸熟；

3、杏鲍菇、胡萝卜切片，青蒜切段；

4、热油锅，下腊肉略炒，放入杏鲍菇、木耳翻炒；

5、然后再下胡萝卜翻炒至熟，最后放入青蒜；

6、蚝油、生抽调味，即可出锅。