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词条 炒耳丝
释义

材料

主料:熟猪耳朵1只,蒜苗段,红椒片各适量。

调料:海鲜酱,酱油,盐,味精,色拉油各适量。

制作

1.熟猪耳切成丝。

2.炒锅烧热,加色拉油,下蒜苗段、红椒片、耳丝爆炒,加海鲜酱、酱油、盐、味精调味,炒匀装盘即可。

制作要诀

旺火速成,不要勾芡。

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更新时间:2025/3/20 7:46:45