| 词条 | 莺歌海盐场 |
| 释义 | § 简介 莺歌海盐场位于乐东西南海滨，是海南岛最大的海盐场，在华南地区也是首屈一指。来到莺歌海盐场，首先映入人们眼帘的是一望无垠的银海。这里，渠道纵横整然有序，井井盐田银交闪闪，高压电线凌空飞架，水泵房池星罗棋布，制盐机械转动轰鸣，处处呈现一派生产繁忙的景象。 盐场建在海山之间，尖峰岭的连绵群山挡住了来自北方的台风云雨，使这里长年烈日当空，有充分的光热进行盐业生产。加之这里的海水含盐度高，这样使造就了得天独厚的生产条件。参观盐场制盐很有趣味，涨潮时，海水从纳潮口闸流入储水湖，通过扬水站，再流过初、中、高级蒸发池，海水浓度便逐级升高。成了人们平常讲的卤水。卤水进入结晶区，就在那里饱和结晶。每天下午一辆辆收盐机忙着收盐，机后铲起一道道雪白的盐花，机前的旋转刀片，迅速地把盐捣碎，盐粒通过自动传送带进到机仓里，运到池畔，堆成一座座连绵不绝的小银山。这些优质盐，通过场区十多股火车道源源不绝地运往海内外。 § 主要产品 莺歌海盐场莺歌海盐场建于1958年，总面积3793公顷，年生产能力25万吨，最高年产30万吨。机械化程度达69%。主要产品有粗盐、日晒细盐、日晒优质盐、粉洗精盐等。其中日晒优质盐1988年荣获轻工业部优质产品称号，粗盐1992年荣敬爱省盐系统一等奖。近两年来，全方位转换经营机制，综合发展经济，已投资兴建年产300吨澳素厂，年产300吨氯化镁车间，年产2000公斤螺旋藻厂，联营年产500公斤天然胡罗卜素厂。同时积极发展第三产业，已创立十几家公司，集工、商、贸、旅、房地产为一体，开辟盐、化工、多种经营三个同步发展的广阔道路。莺歌海除了盛产盐外，也是海南岛久负胜名的渔业生产基地。 § 设施状况 莺歌海盐场随着盐、渔业生产的迅速发展，人民生活的日益改善，促使这里变得更加美丽而富饶。在盐业工人和当地渔民的生活区和文区，举目可具有现代建筑风格的宿舍楼，居民住宅、中小学医院、邮电局、银行、商场、招待秘、影剧院、歌舞厅、娱乐中心等互为因应，其多彩的建筑风格，新颖的造型给莺歌海增添了生机和姿色。海边，沙滩平缓绵延十里，沙质白松软。北边的岩礁、山岭犹如天生地设的屏障，挡住了吹来的风，冲来的浪，使这里的新月形的海湾，水面如镜，是海南岛西南海滨旅游胜地。莺歌海是盐城，也是渔场，加之风景美丽的海湾、沙滩，游人常年络绎不绝。[1] § 气候条件 莺歌海盐场位于尖峰岭的西面，连绵的尖峰岭挡住了东来的台风，使得这里终年烈日炎炎，干旱少雨，降雨量不足1000毫米，而年蒸发量却高达2600 毫米。终年的西风吹拂，再加上莺歌海海域海水盐度高，这些综合因素都为晒盐创造了优良的气候条件。海南的晒盐业最早开始于唐代，比台湾的晒盐业早了四百多年。 § 晒制过程 在这里，盐的晒制过程也很特别，涨潮时，海水从纳潮口闸流入储水湖，通过扬水站，再流过初、中、高级蒸发池，海水浓度便逐级升高。形成卤水，卤水再进入结晶区，就在那里饱和结晶。晒盐池的底部很平整，为了防止渗漏，都用砖块或上过釉的瓷片铺成。收盐的时候，把结晶的盐从田里铲起，堆成盐山，再由火车运出盐场。盐场里，和个盐田之间有水渠和小路相通，在大路边上，我还看到供工人们休息避雨的木板房。 [2] § 盐场交通 盐场内拥有自己的铁路专用线.这条铁路线，直通三亚市。十多股火车道在盐田里平行绵亘，您可坐蒸汽式老火车游览星罗棋布水泵房，卤水渠道纵横整齐有序，井井盐田银光闪闪，结晶盐块霜一般的凝结折射着石英的光华，并在无限的亚洲最大“井”字形盐田中看到。飞翔的海鸟；只有来到莺歌海角，才能看到这动感动听的莺歌鸟；这个好听的名字确实给我的联想，在如此日落的群莺环舞的大海边……，一定会很美，太美 为配合好《南海开发战略旅游开发规划》，要在乐东县建莺歌海码头，.“要在莺歌海盐场内建直升飞机场” ，直通西沙群岛和南沙群岛。 § 盐场景色 莺歌海盐场 你可以站在金鸡岭的“观日台”上，观看莺歌海的落日、梦幻般的海上落日,等待观看太阳沉入大海的动人一刻,晚霞“最美不过的夕阳红。 许多人都以为，观赏莺歌海的落日、晚霞，要到莺歌海镇的海边，那你走错了。现在我要告诉你，是在海南莺歌海盐场金鸡岭的“观日台”上，真的是豁然开朗那种感觉，一片片方格状的晒盐场，看到无限的亚洲最大“井”字形盐田。看到“最美不过的夕阳红。日落时的群莺环舞飞翔的海鸟；远处是一堆堆小山状的盐山。成为一个个井字状的盐田。雪白的盐山井井盐田银光闪烁，观赏到号称中国最美丽的莺歌海晚霞、最壮观的莺歌海日落。 您可坐蒸汽式老火车，来到制卤工区有露天中渡、高级卤水蒸发池，房间里也有中渡、高级卤水蒸发池。高级卤水它起之于天然海水的精华，是人类最理想的沐浴水。制卤工区还可观赏到群莺环舞的海鸟；动感动听的莺歌鸟；游览星罗棋布水泵房，卤水渠道纵横整齐有序。 制卤工区还有露天海盐池，房间里也有海盐池，到海盐池中把自己埋在盐里，一定是件非常惬意的事情。 制卤工区还有露天小鱼卤水池，房间里也有小鱼卤水池，找个地方坐下来，让周围的水不在流动，鱼儿很小，2-4厘米大，透明的淡褐色身体，和平时见到的鱼一般，小鱼们就开心的围拢过来。一下，两下，一下下，两下下，啄食身体的频率很快，享受到全身布满小鱼的感觉。 您可坐蒸汽式老火车来到制盐做业区五单元，观赏到广袤的盐田结晶盐块象霜一般的凝结在池中，或爬上堆满了盐的一座座巨大、雪白的盐山；或进入盐山的盐洞里消歇意会。或和制盐工人一起制盐做业，还可以观看到高压电线凌空飞架、弯弯的堤围、哗啦的抽水机、银白的盐堆，制盐机械转动轰鸣,处处呈现一派生产繁忙的景象。... 盐山，盐景，盐风霜，很美。 您可坐蒸汽式老火车来到 小山角的大沙坑。大沙坑里有世界上最咸最苦的卤水,就象欧洲的死海水一样.你脚所踩之处不是沙，而是一颗颗白白的在太阳下有点亮晶晶的盐，如把其它海的海滩叫作沙滩，那么这儿只有把它叫作盐滩。死海水就是过饱和的海盐水.你可以躺在水里水疗,泡死海温泉,对关节炎风湿病有非常好的疗效. 你可以去泥池，涂卤缸里的黑泥也是一项来大沙坑必不可少的项目。黑泥据说有许多疗效，对冶疗关节炎皮肤病疗效非常好. [3] § 筹建历史 莺歌海盐场 1956年，两广盐务局工作人员吴焯友奉命从广西调海南莺歌海盐场工作。他回忆，当时与母亲、妻儿一家七口先到海口，与广州来的一批学生、工程师、技术人员汇合，坐柴油车到崖城，住了一宿，然后再搭牛车抵达莺歌海。 吴焯友说，他们来得不算最早。老人回忆，为发展新中国盐业生产，满足工业发展和人民生活的需要，1954年广东省第一届人民代表大会上，崖县黄流区代表提出兴建莺歌海盐场的要求。1955年2月，中共华南分局做出开发决定，由两广盐务局着手筹备，并制定了“分期投资，逐步扩大”的建场方针。 1955年广东省委书记陶铸视察海南，决定建设盐场。任命的筹建处处长何世庸曾是中共地下党员，1948年从事地下工作时任国民党莺歌海盐场筹备专员。 同年9月，莺歌海盐场筹建处在广州成立。同年11月海南自己组建的勘测队分两批进入莺歌海。 § 开发情况 莺歌海盐场 翻开莺歌海盐场的场志，此前曾有过两次盐场开发的记载： 日本人侵华时，发现了莺歌海优良的制盐条件，曾大规模勘探并编制了盐场开发计划，要建“东亚第一大盐场”，但留下的资料不全。国民党统治时期也做过闭门造车的方案。但据那些国民党“大员”们考察后的报告说，“此地尚在原始时代，为蛮荒之区，边疆开发，备极艰辛，且冒危险，治安动荡，无法开发”，于是，最终只是在三亚成立了筹备处，开发计划没有实施，更没有实现。 吴坤申说，“我们开发时只拿到零星的资料，发现图纸上的标记也都找不到了，就只好重新来，自己勘测。” 军舰送来5600多名军工 开发是异常艰难的，也是轰轰烈烈的，那是一段辉煌壮烈的开发历史。 1955年，吴坤申23岁。在被抽调参加勘测队之前，他是琼山人民检察院的一名书记员。 “到莺歌海没有公路，从三亚来没有，从八所来也没有，只能从崖城花两天时间走过来。我和另四位同志作为前锋队，从三亚坐渔船，走海上，第二天就到莺歌海了。”吴坤申回忆，他们住下后，陆路来的大部队一到，乡政府立刻召集人开动员大会。 吴坤申还记得两广盐务局领导在会上做誓言：“我们要在这里建一个大盐城！”会场一下子沸腾了，人人都很激动。当地老百姓非常高兴：“房子都给你们住！” 由于人手不够，1956年5月两广盐务局又组织了100人的勘探队。资料记载，1957年3月莺歌海盐场筹建处共有299人，他们来自五湖四海。勘探队历经一年时间，完成了测定及试验等任务。 1957年12月,红沙试验场调来了200多人组成的施工队伍，就此拉开了莺歌海盐场建设的序幕。次年初，为解决人力不足，加快莺歌海盐场的建设，又从各部门抽调干部和招募民工2000多人。何世庸突然接到广东省省长陈郁从海口打来的电话，说已同军区商量，可以调5000人，问要不要。何世庸脱口而出：“要！” 1958年，25岁的钟瑞强刚从中国人民解放军55军219师656团退伍，即被派往莺歌海盐场。大家身上依然穿着军装、带着军帽，每人背着开水一壶、饼干三斤从湛江登上军舰。那一年2月22日,军舰开到莺歌海海上时，水早喝光了，大家带的饼干却因晕船一口都吃不下去。 渔民们用渔船接驳搭桥将他们运上岸，老百姓沿路排着队送来煮好的开水、各种食物，夹道欢迎。钟瑞强和战友们一扫海浪颠簸的疲惫，满怀喜悦地踏上了这块土地。 海南莺歌海盐场场志记录： 施工队伍以1958年3月从中国人民解放军0951、0952、0957、0965部队转业和退伍的5600多人为主，以当地民工为辅，组成5个施工工程队，总人数9200多人，高峰期达1万多人。 这支队伍还肩负着乐东县境内海岸线的防卫任务。 3年完成1156万立方米土方 令人感叹的是，1958年下半年大跃进运动期间，由于国家的钢材、粮食、机械“三大元帅升帐”，盐场的部分重型机械被外调，没有挖土机，就用锄头挖，肩膀挑；没有辊压机，就用人挖和牛拖铁石捆压实；夜里没有电灯，就用汽灯、煤油灯、火把照明施工；扁担、簸箕一时供应不上，就上山砍竹、伐木自己造。 “小病不下火线，大病不叫苦。若生病躺下了，就会被人抬去工地看大家劳动。看着看着，不爬起来干活才怪！”吴坤申的记忆里，一开始肩膀就磨烂了，很快结痂；吃不饱，晚上去百姓家里买地瓜，中午想办法采野菜。 野菜吃得个个发胖，原来是水肿，腿上一按一个坑。可大家第二天还照常上班。小伙子们膀子不觉得痛，腿不觉得软，扁担挑断了，用钢条替代。 场办的安司机是莺歌海盐场的第二代子弟。安司机记得父亲曾跟他说，1958年，附近某农场要用一台挖土机换20个人过去，立刻遭到场里的拒绝。 “现在来看，多不可思议！”安司机笑说。而当年的机械包括推土机、铲运机、平地机、压路机等总共才10余台，且大多数是解放前的旧产品，故障频繁，要经常大修方可正常工作，又费油又费事，哪有人工来得实在。 1959年，施工队伍人数开始减少，外来工程队转移，大部分民工退场支援农业生产，但自1958年动工到1961年还是完成投资2000多万元，完成工程浩大的1156万立方米土方。 § 莺歌海精神 莺歌海人，不光用汗水换来了白花花、亮晶晶的原盐，同时也给后人留下了更加宝贵的精神财富：莺歌海精神。 当地老百姓说，莺歌海的渔民，是乐东最早接触现代文明的一群人，因为盐场的建设者，带来了渔民们从来没有接触过的新东西，比如他们最早地看到了电影，还见到总政歌舞团的演员和演出，见到过董必武、谢觉哉、郭沫若等不同时代一批又一批党和国家领导人。 1962年2月，大诗人郭沫若访莺歌海时，不禁为莺歌海数万亩盐田的壮美景观而激动不已，他挥毫写下了充满革命浪漫主义的诗篇：“盐田万顷莺歌海,四季常春极乐园。驱遣阳光充炭火，烧干海水变银山”。 今天辽阔的盐田在海风中保持着沉默，那些创业的艰难、守业的不易，过去的辉煌已成为一段激情往事珍藏在人们心中。 如今耄耋老妪宋淑容，还能愉快地唱起那首献给莺歌海人的歌： “我爱莺歌海，盐田如雪白，清清的流水飘着红云彩；草是我们除，路是我们开，汗珠结成满地银，枪不离手志不改……我爱莺歌海，四季春常在，悠扬的莺啼赞美新时代；场是我们建，花是我们栽，万里东风入胸怀，军装褪色志不改……” [4] |
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