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词条 茶香卤煮蛋
释义

材料:

蛋,五香适量,红茶包适量,料酒适量,老抽适量,姜片适量,盐少许,咖喱粉少许

做法:

1.清水调匀配料,用大火煮开了。

2.再把煮熟的剥了皮的鸡蛋放进去,小火慢慢煮上两个钟头。

3.然后熄火,不拿出来,让鸡蛋在卤汁里入味。第二天早上吃的时候,再开火把卤蛋煮滚,就可以盛出来吃了。

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更新时间:2025/2/26 8:07:05