菜肴简介

原料

做法

菜肴简介

菜品口味：果味

主要工艺：烘焙

所需时间：一小时

制作难度：简单

所用厨具：电烤箱

原料

低粉 100克 植物油 40克

细砂糖 30克 奶油奶酪（草莓味） 50克

奶酪片 3片 奶粉 15克

鸡蛋 1个 盐 1克 泡打粉 2克

做法

1、低粉+泡打粉混合过筛，备用。奶酪片3片，每片中间撒一层干粉，切成小方片，备用。

2、奶油奶酪（草莓味）+细砂糖隔温水打滑。

3、加入鸡蛋1个，打匀。加植物油，打匀。加入盐，打匀。加入奶粉，打匀。

4、加入步骤1中过筛的面粉，轻轻拌匀。加入奶酪片拌匀。

5、搓成球，160℃，中上层，20分钟左右。（如果面团太粘，可适当冷藏后，再做定型）。