菜系及功效：补气食谱 补虚养身食谱 冠心病食谱
口味：原本味 工艺：原炖
主料：蘑菇（干）50克
辅料：丹参30克,人参3克,枣（干）12克
1. 将蘑菇用温水浸泡后洗净，人参磨成末。
2. 将蘑菇置入沙锅内，加入人参末、丹参、大枣水煮40分钟即成。
用法：吃蘑菇，喝汤，可加少许白糖或冰糖调味；每日1次，7天为一疗程。
小帖士-健康提示：
补益心气，活血化瘀。
适用于气虚血瘀型冠心病。
小帖士-食物相克：
丹参：丹参畏碱水，反藜芦。
人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，