制作材料
制作方法
主料:猪肉(瘦)500克
辅料:党参75克,香菇(干)75克,枣(干)20克,姜10克
1. 瘦肉洗净;
2. 冬菇浸发,剪去蒂;
3. 党参、生姜、红枣(去核)洗净;
4. 将瘦肉、冬菇、党参、生姜、红枣放入清水煲内,大火煲滚;
5. 改慢火煲2小时,调味即可。
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