对于企业而言，任何一项措施都是为了最终能够获得实际效益！餐饮企业使用《铂金餐饮管理系统》，不但可以改进和强化企业的物流、资金流、人事流和信息流的集成管理，还可以降低生产成本、提高产品质量、提高劳动生产率，使企业提高市场竞争力。

餐饮企业的生产和物料管理（采购、库房、厨房）、市场营销和销售管理、财务和会计管理、收银管理、顾客关系管理、人事管理等各方面，在未引入餐饮管理系统之前，是一个个分散的信息系统，各部门独立工作，信息难以共享，经常出现“内耗”的情况。例如：人力成本增加；采购成本增加；财务部门的数据不能及时反映出来，造成一些不必要的损失。引入《铂金餐饮管理系统》后，整个餐饮企业的运营过程就形成了一个集成系统，在这个系统内由于数据共享而成为一个高度互动的统一体，从而达到为餐饮企业提高效益的目的。

通常餐饮业在经营过程中会出现以下问题：

客人抱怨上菜迟、上错菜、上漏菜，原因是忘记落单、下错单、厨房丢单。

客人多的时候，结帐打单等候时间长，客人不耐烦。

收银稽核工作量复杂。

原料的预测，采购，盘点情况，原材料的损耗率，利用率，毛利率。

每天的菜品分析，人均分析，客流量分析等数据，手工分析不及时，效率低。

使用《铂金餐饮管理系统 》带来的效益：

改变酒楼目前的结帐状态：使其更加准确、快捷、减轻收银人员的工作量，减少顾客的结帐等待时间，增加顾客对酒楼的满意度。

规范收银台的工作流程，如结帐单方面，传统的手工单看起不明显、不清晰，给顾客一种不舒服的感觉，影响客人对酒楼的好印象！但使用电脑打印结帐单后，给人一种清新明了的感觉，又可以达到为酒楼宣传的效果。

使用电脑收银的改变：通常收银人员计算1桌客人的消费总金额需要用计算器计算2遍，而这耗用的时间大概30多秒左右。而使用餐饮软件后，收银人员按照每个菜品的编码，可以快速地输入电脑，而这耗用的时间大概是1个菜/1秒。时间耗用和原来差不多。但到结帐时就很方便，客人需要打88折，2秒钟就可以计算出来，如客人需要重新打85折，同样2秒钟可以计算出来，这就比传统的手工管理更方便，更准确，更有竞争力。

酒水吧员的工作，自动统计酒水销售情况，提升工作效率，减轻工作量。

提供酒店经营分析，人均消费等，为管理人员提供决策依据。

库房工作统计简单，随时盘点抽查，控制所有酒楼的物资，做到心中有数。

厨房原料控制，加强环节控制内部管理，控制物资合理利用。

提升酒楼档次、提升酒楼管理。