食品用料
樱桃西红柿、白糖、蜂蜜。
1、樱桃西红柿洗干净，用开水浸泡2-3分钟；2、用刀在樱桃西红柿上轻轻划一个口子，就很顺利的把樱桃西红柿的皮撕下来了；
3、把樱桃西红柿放一个盆里，撒上些白糖，放冰箱腌制2个小时；
4、吃时拌些蜂蜜更好吃，就是不拌蜂蜜只用白糖也很不错。
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