sodium ricinoleate(soap)
分子式:CH3(CH2)5CH(OH)CH2CH=CH(CH2)7COONa
性质:白色膏状物。溶于水或乙醇。
由蓖麻油用氢氧化钠 皂化或由蓖麻酸用氢氧化钠中和制得。
主要用于癸二酸的制备,也用作特殊的乳化剂。
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