食材

爆炒油麦菜做法

注意事项

食材

主料

油麦菜400g

配料 油适量

盐适量

蒜2瓣

老抽适量

鸡精适量

耗时 准备时间10分钟内

制作时间10分钟内

爆炒油麦菜做法

洗好的油麦菜备用

切好的葱，姜和蒜末备用

锅里放油，油热后加入葱、姜、八角

倒入老抽酱油

放入油麦菜，不要随意的翻炒，要不然油麦菜一乱卖相就难看了。两边翻炒

加入适量的盐，之后加入蒜末翻炒

加入适量的鸡精即可，盛在盘子里就OK啦

注意事项

油麦菜不要炒久，要不然味道就不鲜美了