材料:
做法:
白前20克,姜5克,盐3克,鸡油35克,海带400克,葱10克,味精3克。
1.将白前炒香研成细粉;海带洗净,切成4厘米长的丝;姜切片,葱切段。 2.将白前粉、海带、姜、葱、鸡油同放锅内,加水1 200毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟,加入盐、味精即成。
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