用途:
材料:
做法:
顺气化痰 消食利尿 妊娠水肿 消化不良 大便干结
白萝卜、嫩豆腐各250克,香油、精盐、味精、淀粉各适量,花生油50克。
(1)、将豆腐放入沸水锅内烫片刻,捞出,切成薄片。
(2)、白萝卜去皮,洗净,切成细丝,蘸上干淀粉后入温油锅内煸炒,加水煮至酥软,轻放入豆腐片,点入精盐、味精调味,煮沸,勾薄芡,淋上香油,即可供食。
(3)、豆腐嫩,萝卜酥软,清淡可口。
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