制作材料:
做法:
滑子蘑营养:
滑子蘑,白菜叶,肉段,葱花,姜片,盐,酱油
1.先把油锅烧热,爆香葱花和姜片,倒入白菜和滑子蘑,不断翻炒
2.加盐、酱油,最后把熟的肉段加进去炒几分钟就可以出锅了!
滑子蘑与一般木腐菌相似,其碳氮营养是以木屑、棉籽壳、秸秆、麦麸、米糠等富含木质素、纤维素、半纤维素、蛋白质的农副产品作为营养来源。滑子蘑能分泌多种胞内酶和胞外酶,以分解和利用培养料中的营养物质。
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