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词条 安眠补养汤
释义

材料:

主料:乌骨鸡500克,鸭肉500克,

辅料:鸡血藤20克,仙鹤草20克,夜交藤20克,狗脊12克,菟丝子12克,桑寄生12克,女贞子12克,白术8克,合欢皮8克,生地黄8克,熟地黄8克,人参5克,续断8克,旱莲草12克,

调料:姜10克,大葱10克,料酒10克,味精2克,盐4克

做法:

1.十四味中药洗净,加水煎成汁,滤净杂质。

2.将鸡、鸭肉用开水烫一下,斩成大小一致的条块。

3.锅内加高汤,加鸡和鸭肉烧沸后,加姜块、葱结和药汁,改用小火烧约2小时,拣去姜、葱,以味精和食盐调味即可。

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更新时间:2025/3/1 10:26:56