材料:

做法:

材料:

鲈鱼1条，萝卜1根，姜适量，葱适量，盐、适量，鸡精适量

做法:

1.将鲈鱼宰杀洗净待用。

2.萝卜切丝。

3.起油锅，猛火将鱼煎至两面变黄。

4.加水、姜烧开、然后加入萝卜煮。

5.煮熟后加盐、鸡精调味，撒上葱花即可出锅。