基本信息

基本材料

制作方法

食疗功效

基本信息

菜谱名称 薏米淮芪猪胰汤

所属菜系 其它菜系

所属类型 健康菜谱

基本特点 滋阴养津、健胃益脾

基本材料

猪胰2条 薏米30克 黄芪30克 淮山120克

制作方法

1.猪胰洗净、切片；薏米、黄芪、淮山分别用清水洗清。

2.将备用料一齐放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味供用。

食疗功效

[食疗功能]：滋阴养津、健胃益脾

[适用范围]：用于脾胃虚弱之消渴。症见多食易饥、形体消瘦、大便秘结、烦渴、小便频数、舌红苔黄。