村庄由来

明万历时（1573-1619），时氏从丰城携三子来此立村。据传，时氏在迁移途中，曾在高处指点其新建住房令其三子眺望，因此得村名“指房”。或云，此村古代有制造草纸的纸房，因而得名。按：芝坊村东有大片池沼，适于蒲草（草纸原料）生长，故后说较合理。后雅化为芝房，近年来，又演变为芝坊。同治《即墨县志》标作芝房。

政区人口

即墨市丰城镇辖村。在时家丰城东北1公里，大山南麓，东临芝坊滩。全村有耕地面积1842亩。2006年，全村共有685户，总人口为2059人，其中劳动力人数有1180人。共有党员65名，群众代表10名。该村耕地面积1834亩，养殖面积2000亩。

经济发展

2009年芝坊村五化建设成就：硬化：为方便群众出行，投资4、9万将村南出村路加宽路基硬化；绿化：为绿化村庄环境，投资2万元绿化街道：净化：投资1万元，整治村庄环境卫生，投资9000元新上垃圾箱14个。另外，投资3000元对河道进行清理，有效防止了暴雨可能引起的河道阻塞。 芝坊村优越的地理位置，使芝坊村村民久享鱼盐之利，尤其是靠五龙河、莲阴河、店集河三条河流淡水和黄海海水交融的水质生产的食盐，以口感好、鲜度高等特点而闻名。勤劳、聪慧的芝坊先辈们于是发明了利用海滩和优质食盐腌制咸菜的技术。如今，靠传统方法腌制咸菜以初具规模，并拥有品牌。2007年初，即墨市芝坊滩腌咸菜合作社成立，变分散腌制为集中腌制，并建有3000平方米的咸菜加工基地，购置了农产品加工、贮存、保鲜、运销设备和农产品质量检测仪等设备，每年出产量可达20余万斤。