| 词条 | 这样吃最健康 |
| 释义 | 《这样吃最健康4:善待癌症最健康》，作者：（中国台湾）姜淑惠。2010年03月由北方文艺出版社出版发行。本书是一部从养生的角度论述预防癌症的书籍。 1.图书信息书 名: 这样吃最健康4:善待癌症最健康 作 者：(中国台湾)姜淑惠 出版社： 北方文艺出版社 出版时间： 2010年03月 ISBN: 9787531724162 开本： 16开 定价: 24.00 元 内容简介《这样吃最健康4:善待癌症最健康》:近来在媒体上看到很多名人得癌症的消息，由于癌症的难治愈和愈来愈多人得癌，使得癌症成为本世纪医学上亟待解决的课题。本书是姜医师多年来对癌症的研究心得。她是癌症及免疫医学方面的权威，对于癌症的预防和治疗，有一套独特的看法。除了就身体方面的防治，以及针对心理方面，如何破除致癌的因子──压力外，这本书要告诉我们一个最重要的观念，那就是──癌是我们身体的一部分，一旦发现有肿瘤时，千万不要用战胜的角度，处心积虑地想要打败它、或把癌当成敌人对待。姜医师认为应抱持与癌做朋友的态度，把癌看成是自己身体的一部分，善待它。这样肿瘤就会渐渐消失，即使它不能完全缩小，与你也能和平共处。 作者简介姜淑惠，1956年生，“中国医药学院”中医系、医学研究所硕士班毕业。“中央研究院”从事生物医学研究所细胞免疫学，及预防医学研究所中药免疫功能研究。拥有中、西医执照资格，并广泛涉猎欧洲、印度及中国西藏医学，学识背景扎实丰富。 从小即十分景仰史怀哲，9岁的时候，母亲罹患癌症病逝，更影响了她日后行医时认真、慈善，与患者感同身受的态度。苦口婆心的她，不断倡导正确的健康观。她认为疾病与饮食有密切的关系，尤其饮食是一辈子的事，每个人都应该好好认识周边的食物，重视“吃的效率”。 她不仅兢兢业业地在学术领域钻研，更长期研读各类人文典籍，希望在深入探讨生命科学之后，人类未来的生活会更加幸福美满。 曾任中国台湾省立桃园医院主治医师，目前任职台中澄清医院，并经常往返于美国、新西兰、澳大利亚、新加坡等地举办大型的健康讲座。此外，还在台中成立“健康之道”中心，作为落实预防医学及培训志愿者的基地。她是一位主张素食、生食、断食饮食改革，尊重生命，以人为本，非常具有环保概念的医生。 她深信医生的使命在于教育、指导及咨询；医生最极至的境界，就是做好预防医学的工作。 2.图书信息这样吃最健康 作 者： 丰洁明 编著 出 版 社： 远方出版社 出版时间： 2010-1-1 开 本： 16开 I S B N ： 9787807234791 定价：￥29.80 内容简介“民以食为天，食以安为先。”吃绝对是关乎我们身体健康的大问题。吃还是一门大学问，蕴含着生活的大智慧。我们既能吃出病来，也能吃出健康来。请热爱我们的食物吧，吃对了，我们会更健康，更美丽，更长寿。 作者简介丰洁明，1968年生人，山东省烟台人，出生于中医世家，营养学博士，对营养学研究造诣颇深。著名糖尿病和痛风专家，主张三分治，七分养，食疗和运动高于一切，强调营养是健康的根本。 目录第一章 爱自己，更爱自己的身体 身心灵都要健康 我们为什么会生病 食物是最好的医药 第二章 食物调整体质 个人体质先天所定 改善体质后天所为 分清中医体质 吃对了，就健康 第三章 食物中的养分是健康的源泉 生命中不可或缺的维生素 蛋白质对生命如此重要 不能没有脂肪 营养失调的信号 食物搭配好，营养更全面 减肥要首先保证营养 第四章 五谷杂粮是最优质的食物 五谷杂粮有药性 粗粮搭细粮，药房变厨房 “减肥族”不可断五谷 “应酬族”五谷不可省 “保健品族”五谷不可替 “红薯白米饭”回归餐桌 全谷物——完美的食物 第五章 蔬菜净化我们的身体 多吃蔬菜好处多 留住蔬菜里的维生素 三天不吃青，两眼冒金星 萝卜上市，郎中下乡 能抗癌的蔬菜 不能吃的蔬菜 第六章 水果是上天赐的的精灵 神造的水果与人造的维生素 看颜色吃水果 …… 第七章 田中之肉——豆类食物 第八章 健康摄食新时尚——多素食少肉食 第九章 吃安全的食物 第十章 习惯决定健康 3.图书信息（顶级畅销书 台湾78次印刷） 作者:(中国台湾)姜淑惠 插图作者:Ate ·出版社：北方文艺出版社 ·页码：165 页 ·出版日期：2009年 ·ISBN：9787531723776 ·条形码：9787531723776 ·包装版本：1版 ·装帧：平装 ·开本：16 ·中文：中文 ·读者对象：关注健康人群、亚健康人群 内容简介一种平安的生活，一种真正的治疗，需要三方面的配合：一是自然的饮食，二是毒紊的排除，三是灵性的修养。 即便得了很严重、甚至绝望的病，只要透过这三个步骤，就可以转危为安。因此，疾病绝不是一辈子的事。 未来，新的健康观念，离不开认识环境中的毒害。关心健康的你，最好先为地球把把脉。 我们有权利与责任，让自己过安全平安的生活。 就从日常生活中的饮食、穿衣、居住、行走、睡眠、运动开始做起，进而扩展至周遭的生存环境。 作者简介姜淑惠，1956年生，“中国医药学院”中医系、医学研究所硕士班毕业。“中央研究院”生物医学研究所细胞免疫学，及预防医学研究所中药免疫功能研究。拥有中、西医执照资格，并广泛涉猎欧洲、印度及中国西藏医学，学识背景扎实丰富。 从小即十分景仰史怀哲，9岁的时候，母亲罹患癌症病逝，更影响了她日后行医时认真、慈善，与病患感同身受的态度。苦口婆心的她，不断倡导正确的健康观。她认为疾病与饮食有密切的关系，尤其饮食是一辈子的事，每个人都应该好好认识周遭的食物，重视“吃的效率”。 她不仅兢兢业业在学术领域钻研，更长期研读各类人文典籍，期许在深入探讨生命科学之后，人类未来的生活会更加幸福美满。 曾任中国台湾省立桃园医院主治医师，目前任职台中澄清医院，并经常往返于美国、新西兰、澳大利亚、新加坡等地举办大型的健康讲座。此外并在台中成立“健康之道”中心，作为落实预防医学及培训义工的所在基地，是一位主张素食、生食、断食饮食改革，尊重生命，以人为本，非常具有环保概念的医生。 她深信医生的使命在于教育、指导及咨询；医生最极至的境界，就是做好预防医学的工作。 目录好好观照你自己 身心灵都要健康 疾病如何形成 造成现代疾病的三个原因 疾病形成的三个步骤 第一步：不平衡 第二步：废物堆积及不正常分泌 第三步：疾病形成 如何分辨食物的优劣? 食物的四大分类法 第一类食物：悦性食物、变性食物、惰性食物 悦性食物——宇宙间最高的能量——优等食物 变性食物——变性力量——中等食物 惰性食物——惰钝力量——劣等食物 第二类食物：酸性食物、碱性食物 分析食物的酸碱性 酸碱食物的取舍 食物中应当增加的碱性食物 决定食物酸碱性的考量因素 第三类食物：高压力食物、低压力食物 现代饮食——高压力——高脂肪、高糖分、高蛋白质、高盐分 传统饮食——低压力——低脂肪、低糖分、低蛋白质、低盐分、高纤维（四低一高） 第四类食物：阴性食物、阳性食物 健康的微阳收缩性食物 健康的微阴扩张性食物 生理特质与食物调配 认识生理特质 消化的途径 消化的执行 胃的排空现象 影响胃消化的因素 影响小肠消化吸收的因素 列举不当的食物组合 食物调配的原则 十项重要原则 水果应该单独摄取 水果的分类 水果的调配 食物的钻石组合（The Diamond Diet）——蔬果谷芽饮食法 谷类 ............. 4.图书信息书 名: 这样吃最健康 作 者：金鸣 出版社： 九州出版社 出版时间： 2009年08月 ISBN: 9787510801136 开本： 16开 定价: 25.00 元 内容简介《这样吃最健康:食疗治百病》针对日常生活中的常见疾病，选取了数百个食疗良方，详细解析了其营养成分和功效，相信，只要大家以有将其落实到一日三餐中，定以有收获健康人生。春三月，人体肝气当令，所以饮食宜减酸益甘，以免肝气生发太过。 夏三月，气候暑热，人体消化机能下降，故宜吃清淡、宜消化的食物，特别要注意多吃些营养丰富的蔬菜、水果等。 秋三月，是胃肠道疾病的好发季节，此时尤应注意饮食卫生，以防“病从口入”。此外，立秋之后，不可贪吃冷饮凉食，以免损伤脾胃。 冬三月。阴盛阳衰，是身体虚弱者进补的较好时机。冬季进补的关键是食补。补益之品甚多，可因人而宜。 食可养人，也能伤人。疾病缠身，祸起营养失调；健康人生，贵在营养平衡。 5.图书信息这样吃最健康作 者： （台湾）姜淑惠 著 出 版 社： 北方文艺出版社 开 本： 16开 I S B N ： 9787531723776 定价：￥69.00 内容简介《这样吃最健康》：本书内容包括： ·产妇坐月子及baby的健康饮食 ·各阶段孩子的喂养食谱 ·孩子常见疾病及发烧如何处理 ·如何让孩子更有抵抗力 ·孩子排毒时应注意的事项 ·小孩身心照顾六大指标——吃喝拉撒睡玩 ·新养生观，从小建立 ·小儿疾病痊愈案例，真实记录 怀孕是胎儿寻找净地的一个旅程，孕育新生命是一种极为喜悦、自然、期待、幸福的滋味只要依照清净健康的饮食法，规律地生活，以及远离环境中的毒害，产妇及孩子都能双双互利。如果能让孩子多接触真善美的书籍、图画及音乐，带着他们到大自然走走、玩耍、观察，就能让孩子们的身心得到好的发展。生命带给我们美丽的希望，以这样的方式，我们辛劳的耕耘，绝不会枉费。 这几年，姜医师倡导饮食改革，有许多家庭纷纷响应。有些新婚或结婚数年的夫妻，经过体质改善之后所孕育的小宝宝，我们称之为“生机宝宝”。 这些孩子的特质是：性格好、慧黠、温驯、活泼。他们作息规律、极少生病、幸福快乐；长大读书后，在学校也有很好的表现。时常在姜医师的周围会看到这群聪明可爱的小孩。 重视孩子的养生，就是在奠基他的一生，仿佛拥有健硕的根苗般，然后才能结下累累的果实。 生命可贵也可敬，祝福天下的小幼苗平安健康，快快乐乐地长大！ 《这样养育孩子最健康》：本书内容包括： ·产妇坐月子及baby的健康饮食 ·各阶段孩子的喂养食谱 ·孩子常见疾病及发烧如何处理 ·如何让孩子更有抵抗力 ·孩子排毒时应注意的事项 ·小孩身心照顾六大指标——吃喝拉撒睡玩 ·新养生观，从小建立 ·小儿疾病痊愈案例，真实记录 怀孕是胎儿寻找净地的一个旅程，孕育新生命是一种极为喜悦、自然、期待、幸福的滋味只要依照清净健康的饮食法，规律地生活，以及远离环境中的毒害，产妇及孩子都能双双互利。如果能让孩子多接触真善美的书籍、图画及音乐，带着他们到大自然走走、玩耍、观察，就能让孩子们的身心得到好的发展。生命带给我们美丽的希望，以这样的方式，我们辛劳的耕耘，绝不会枉费。 这几年，姜医师倡导饮食改革，有许多家庭纷纷响应。有些新婚或结婚数年的夫妻，经过体质改善之后所孕育的小宝宝，我们称之为“生机宝宝”。 这些孩子的特质是：性格好、慧黠、温驯、活泼。他们作息规律、极少生病、幸福快乐；长大读书后，在学校也有很好的表现。时常在姜医师的周围会看到这群聪明可爱的小孩。 重视孩子的养生，就是在奠基他的一生，仿佛拥有健硕的根苗般，然后才能结下累累的果实。 生命可贵也可敬，祝福天下的小幼苗平安健康，快快乐乐地长大！ 姜医师的餐桌：饮食是我们天天都要去做的事，如何让它达到养心健身、维护环境的目标，是重要的课题。本书由姜医师亲撰饮食调理内容，并结合多年临床经验和自身体会，提供了150多道极珍贵私房菜的烹调秘诀与技巧，让你不仅可以学习每道菜的制作要领，而且还可以充分发挥创意，自制各种健康的调味料，排毒水，全素的饭、面、包子、菜肴、豆浆、饮料、甜点，成为烹调与生活大师。 |
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