简介

特色

形态

简介

灵宝圆枣别名屯屯枣。灵宝圆枣是河南灵宝的知名特产。

特色

枣树生命力极为顽强，耐干旱、贫瘠。往往可以成活百年以上，被称为铁杆庄稼。灵宝地处黄土高原，沙土多。适于栽植枣树。在我们家乡，院落里，巷道上，荒坡野岭，都有枣树的踪影。“灵宝圆枣”以其个大、色艳、肉厚、核小、质纯、味甜、富有弹性、品质上乘闻名遐迩，最大单果重30克，1934年在巴拿马国际博览会上获得金奖，先后在23个国家展出，为全国农展馆常年固定展品，历年为大陆向台湾海漂的节日礼品。著名翻译家曹靖华曾吟诗曰：“顽猴探头树枝间，蟠桃哪有灵枣鲜”。并在邮寄给鲁迅先生后，得到回信曰“灵宝大枣品质极佳，为南中所无法购得”。2001年获得全国枣果金奖。

形态

果实扁圆形，纵径3.3～3.8厘米，横径3.4～4.4厘米，单果重22.3克，大小较均匀。果面平整，果皮中厚。果肉厚，质地致密，较硬，汁液少，味甜略酸。制干率58％左右，适宜制干和制作无核糖枣，品质中上。树势强旺，发枝力中等，定植后2～3年开始结果，高产，但稳产性较差，果实生长期110天左右。该品种适应性强，耐旱涝、耐瘠薄，果大，肉厚，核小，不易裂果，品质中上，适于制干和加工。在北方秋雨较多地区，可适当发展。分布于河南灵宝、陕县和山西芮城、平砧,为当地主栽品种,山西芮城、平砧枣区叫屯屯枣。