| 词条 | 宅男宅女私房菜 |
| 释义 | 《宅男宅女私房菜》，适合年轻人的菜谱。随意，新奇。作者曾在民间厨艺比赛中获奖。 书名：宅男宅女私房菜 作者：花犯 ISBN：9787545300901 定价：18.00元 出版社：珠海出版社 出版时间：2009年1月 装帧：平装 开本：880X1230 1/32 编辑推荐御宅一族策动厨房革命，教你十分钟取悦自己的胃花最少的钱，做最健康可口的佳肴。经济严寒时代，请信赖自家温暖厨房。温暖体验私房菜，邀你来看幸福的模样。小小的房间灯火明亮，锅里煮着米酒和汤。 朋友们从四面八方赶来，团聚在我身旁。 作者介绍花犯，天涯社区、红袖、榕树下网站知名写手，17岁时以文字见长，之后心思散漫，开始沉溺煮菜，享受煎炒炖煮时一心一意的心情，享受手指与食物间的亲密接触，认为菜式不应拘泥，常胡乱为之，却往往有奇得。22岁参加贝太厨房首届“美亚厨具杯”民间厨艺高手全国大赛，广州赛区第一，全国赛区人气第一。有文字见于各类期刊杂志上，事关美食、美物与心情。 目录小炒皇 鲍汁豇豆酿 别致的手指饼 黄豆小炒 吃煮的酿苦瓜 创意豆米 可爱的迭 豆腐的四则运算 豆苗泡菜豆腐花 剁椒蒸鱼腩 洱香虾 紫苏酸梅黄瓜 泛舟湖上 翡翠白玉汤 粉丝寸断 蛤蜊丝瓜 果蓉冬瓜球 好吃佬茄子 黑椒香鲩 红玉萝卜糕 花雕鸡 家里制的三杯鸡 姜汁芥兰 酱味鸡 脆糯双姝 老醋香菇 玲珑生菜包 流沙糕 美丽的鱿鱼 木耳花菜青瓜盅 木瓜鱼头煲 双色栗米胜 木鱼花炫凉瓜蛋饼 糯米团子 泡菜年糕简易版 培根蛋卷 果香排骨煲 千丝万缕 茄汁黄豆 青青豆角结 山药枸杞红 酸辣泡虾 蒜菫青青马蹄疾 泰式蒸鲈鱼 土豆薄荷味 西芹鱼片 鲜虾香芒杯 香煎豆腐 蟹将 盐水毛豆 疑似排骨 薏仁桂花萝卜盛 鱿花番茄碎 鱼腐碧生 炸出来的牛蒡 张牙舞爪 竹荪骨头汤 雪梨盏 木瓜优格慕斯 椰汁西米沐品 |
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