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词条 早熟门
释义

2010年8月,一则“圣元奶粉疑致女婴性早熟”的报道引起消费者的广泛关注。8月8日圣元营养食品有限公司发布“致媒体的公开信”表示,公司生产销售的产品不存在添加任何激素等违规物质的行为。11日,湖北卫生厅组织专家组对3女婴进行集体会诊,诊断认为“雌激素水平正常”,属于假性性早熟。15日,卫生部举行专题发布会称,“湖北3例婴幼儿单纯性乳房早发育与食用圣元优博婴幼儿乳粉没有关联,目前市场上抽检的圣元乳粉和其他婴幼儿乳粉激素含量没有异常”。2010年10月,“圣元奶粉性早熟事件”引发蒙牛及其公关公司的涉案传闻。

事件起因

圣元奶粉被疑含激素导致婴儿早熟

截至2010年8月5日,江西省奉新县10个月女婴、山东省临沂市8个月女婴出现早熟症状,另有广东湛江3个月婴雌激素检测超标,他们均自出生就喝圣元奶粉。另外,家长申请奶粉检测遭到质检机构拒绝。据圣元官方网站介绍,圣元营养食品有限公司已“闯进中国婴幼儿奶粉市场份额前三强”。该介绍称,1998年,集产品研发、生产、销售、咨询服务为一体的专业婴幼儿乳品企业青岛圣元乳业有限公司在美丽的奥运之城青岛诞生。平均每年70%的惊人增长速度,让圣元这个年轻的品牌飞速闯进中国婴幼儿奶粉市场份额前三强(中华商业信息中心CIC2008年5月份数据显示,圣元在中国婴幼儿奶粉市场份额达到10.66%,位居第二位),营销网络遍布全国30个省市的2336个区县。2005年,公司在美国纳斯达克成功上市,成为国内营养食品企业正式在美国上市的第一家。2007年更名为圣元营养食品有限公司。

“武汉三名女婴性早熟”的病例经《健康时报》报道后引发社会强烈关注。武汉三名女婴家长称自己的孩子食用圣元奶粉,因此她们怀疑是圣元奶粉惹的祸。

与此同时,在广东、山东、江西都发现同类病例。

武汉市儿童医院姚辉教授说:“从上个星期开始登记以来,我经手的有四例女婴性早熟病例,一年估计有几十例。”据了解,湖北省卫生厅等相关部门已着手了解女婴性早熟的病例情况。

目前,引发女婴性早熟的原因仍无定论,相关机构出言谨慎。不过,圣元营养食品有限公司8月8日表示,“我们的产品没有问题”。

卫生部:圣元乳粉与女婴“性早熟”无关联

卫生部2010年8月15日召开专题新闻发布会,通报“圣元乳粉疑致儿童性早熟”调查结果。通报指出,检测结果符合国内外文献报道的含量范围。

针对媒体报道有婴幼儿因食用圣元乳粉导致性早熟的情况,卫生部委托北京市疾病预防控制中心、中国检验检疫科学院等检测机构,采用国际通行的检测方法(《动物源食品中激素多残留检测方法 液相色谱-质谱-质谱法》GB/T21981-2008),对乳粉中雌激素和孕激素含量进行了平行检测。圣元乳粉样品来自湖北省患儿家中剩余乳粉,以及湖北武汉和北京市场销售的优博、优聪样品,共计42份样品。还抽取了国内外其他14家企业的20个品牌产品,共31份样品。

检测结果表明,42份圣元乳粉中未检出己烯雌酚和醋酸甲孕酮等禁用的外源性性激素,内源性雌激素(17β-雌二醇和雌酮)和内源性孕激素(孕酮和17α-羟孕酮)的检出值分别为0.2-2.3μg/kg和13-72μg /kg,其中患儿家中存留样品雌激素和孕激素检出值分别为0.5μg/kg和33μg/kg。检测结果符合国内外文献报道的含量范围。

湖北省对3例疑因食用乳粉致性早熟的病例再次会诊和回访,并检测激素水平、骨龄等项目,未发现患儿生长发育明显加速,仅能判断为单纯性乳房早发育,为临床常见病例。此外,卫生部向部分国内儿童专科医疗机构调取的就诊资料显示,近年临床就诊的儿童性早熟病例数未见异常升高趋势,就诊的假性性早熟儿童中,纯母乳喂养和人工喂养的比例基本相当。

综合以上检测结果和临床会诊意见,卫生部专家组评估认为,湖北3例婴幼儿单纯性乳房早发育与食用圣元优博婴幼儿乳粉没有关联,目前市场上抽检的圣元乳粉和其他婴幼儿乳粉激素含量没有异常。

事件发生后,在国务院食品安全委员会办公室的统一组织协调下,卫生部会同有关部门和湖北省,立即开展调查处理,成立了由儿科、营养、食品安全、检验等多学科专家组成的专家组,对湖北省3例患儿会诊结果进行会商,对其他5省6家儿童专科医院近5年来的儿童性早熟病例进行讨论,对样品检验结果进行了分析评估,确保调查结果科学。

疑或策划

事件回顾

“圣元奶粉性早熟事件”引发蒙牛及其公关公司的涉案传闻。10月19日晚,微博上突然传出消息,称曾引起轩然大波的“圣元奶粉致儿童性早熟事件”,竟是著名奶业巨头蒙牛及其公关公司有组织、有步骤策划出来,以打击竞争对手。

同时另一奶业巨头伊利公司也指控蒙牛对伊利旗下产品QQ星儿童奶、婴儿奶粉,进行有计划的舆论攻击。据网上消息称,在内蒙古公安部门介入后,蒙牛及其公关公司一批涉案人员被拘捕。该消息一经发布,立即在微博上遭到疯狂转载。但截至发稿时止,该消息仍未获得蒙牛方面的证实。

据传,蒙牛集团总裁助理杨某、蒙牛集团工作人员安某等人及北京某公关顾问有限公司、北京某网络营销顾问有限公司等数人涉案并有人被批捕。

此外,在微博上,用户“半岛网青岛微博独家”则发表了另一种说法:“听听另一面消息,蒙牛如是说:杨再飞不是蒙牛总裁助理,也非蒙牛员工。只有安勇是蒙牛员工。安勇确已被抓。‘网络传闻圣元是蒙牛策划’事件,是伊×部署。伊×向员工发送电子邮件,全文如网络传播的一样。该邮件已经被伊×人员传给蒙牛,蒙牛已向公安机关报案,国资委已经介入。”

各方反应

乳业专家:若是蒙牛令人费解

广东省乳业专家王丁棉向记者表示,在圣元奶粉“性早熟事件”发生之初,他也曾对这一事件产生有幕后主使的疑惑:“圣元事件和去年的多美滋结石患儿事件有些类似,都是以消费者投诉为最初的质疑点,但和多美滋那次相比,圣元事件要来得快得多也猛得多,如果没人在幕后策划,是不可能如此迅速地扩大影响的。”王丁棉称。

不过,对网络指蒙牛是幕后主使王丁棉则持怀疑态度。“从蒙牛的发展来看,圣元并不是它的竞争对手,它没有必要用这样的手段去打击圣元。”王丁棉告诉记者,根据他了解到的数据,圣元奶粉只专注于奶粉市场,而蒙牛在国内的奶粉市场份额只占不到5%,直接因为抢夺奶粉市场而出此下策打击圣元,令人费解。

伊利:对该起事件并不清楚

伊利集团某相关负责人凌晨在接受记者采访时表示,对于“圣元事件幕后推手是蒙牛”这一传闻,他并没有过多的了解。但伊利在今年7月底曾向公安部门报案,并在之后配合公安部门,对一些知名论坛上所发布的、有指向性的攻击其旗下某款产品的言论源头进行调查,最终发现是有两家公关公司在策划此事,而这两家公关公司与蒙牛公司都有着相当密切的关系。

蒙牛:不了解稍后再回应

19日晚,记者联系了蒙牛集团相关负责人,但其仅表示尚未全面了解此事,稍后再回应相关采访。截至截稿时止,蒙牛方面未予任何回应。

性早熟病例

一周出现4个性早熟病例

在“武汉三名女婴性早熟”病例曝光后,其中一位涉事母亲——湖北省武汉市的邓小云。

据邓小云介绍,2010年6月,她发现才一岁出头的女儿出现了性早熟症状,主要表现为两个乳房提前发育,皮肤下面有明显的硬核,同时阴道还出现了发炎的症状。“开始以为没什么大的问题,没有想到约一个月之后,这些症状还没有消除。”无奈之下,邓小云于7月5日带着女儿到武汉市儿童医院就诊。武汉市儿童医院的老教授江泽熙初步断定是激素引起的性早熟。

“江医生当时说孩子太小,不用做检查,但我还是不放心,于是又带着女儿到湖北省妇幼保健院进行了相关的检查,证明确实是激素惹的祸。”武汉市儿童医院市场宣传部的张姓主任证实,包括邓小云女儿在内,该医院近来发现了多名女婴性早熟的病例。他还介绍说,“儿童性早熟的病例较为常见,因为很多都是门诊,所以具体有多少例无法统计。”

另据武汉市儿童医院内分泌科、院中心实验室副主任姚辉教授介绍,近几年来,儿童性早熟的病例慢慢地增多,但两岁以下的女婴性早熟并不常见。“从上个星期到现在,有四个女婴性早熟的病例,以前的没有统计过,一年下来估计有几十个。”

邓小云说她带着女儿去武汉市多家医院就诊,医生给出的建议是停止食用奶粉或者换个品牌的奶粉食用。“停用奶粉之后,女儿阴道炎的症状有了明显的缓解,但是乳房仍有硬核。”邓小云由此怀疑,可能是孩子食用的青岛圣元优博奶粉出了问题。

截至2010年8月5日,江西省奉新县10个月女婴、山东省临沂市8个月女婴出现早熟症状,另有广东湛江3个月男婴雌激素检测超标,他们均自出生就喝圣元奶粉。另外,家长申请奶粉检测遭到质检机构拒绝。

2010年8月10日,多家媒体又报道北京一例1岁女婴也因食用圣元奶粉,导致性早熟,卫生部已做出公开声明,要进一步调查此事。

圣元致媒体的公开信

关于近期有关媒体“奶粉疑致女婴性早熟,消费者担忧”的报道,圣元营养食品有限公司(下称“圣元公司”)就此事做出如下声明:一、作为中国婴幼儿配方食品的著名品牌公司,圣元公司首先对关注中国乳品行业健康发展、关注中国婴幼儿身体健康的媒体记者朋友们表示感谢。对于最近某些媒体关于婴幼儿“性早熟”的报道,我们在此郑重声明圣元公司生产销售的产品是安全的,不存在添加任何“激素”等违规物质的行为。圣元公司的产品反复接受各级政府职能部门的检测,均未发现任何质量问题。常年来,圣元公司在婴幼儿营养领域投入巨资进行基础性研究,对圣元产品的科学性、安全性具有充分的把握和信心,特别是激素含量更无懈可击。

二、圣元公司欢迎来自媒体的监督和支持。对于普通消费者缺乏专业知识、心存误解我们表示理解;但是对于某些媒体断章取义、有意歪曲事实的报道表示遗憾,认定配方奶粉导致“性早熟”是不科学非理性的,国际国内的大量科研文献对此早有定论;必要时,圣元公司会采用法律手段来保护企业和消费者的利益。

三、近期报道中说,政府职能部门已经采集了武汉地区“性早熟”消费者使用的产品,请媒体记者向政府职能部门咨询,并敦促尽早公布结果,澄清事件真伪。

四、圣元公司认为此事如不得到公正客观的报道,将严重损害中国乳品行业的形象。鉴于此,圣元公司已将事态上报中国乳制品工业协会,并由其向国家主管部门汇报恳请查明事实,给全社会一个科学严谨的交代。圣元公司会积极配合国家相关部门的工作,相信最终结果能够给予圣元公司乃至整个乳品行业一个公道。

五、为了公众能真实的了解此事缘由真伪,希望媒体记者能够深入采访各级政府职能部门、专家学者以及行业协会和企业等,充分论证“性早熟”的原因,做出公正客观报道,圣元公司将主动配合各媒体就此事的报道,并向媒体通报事件进程。

圣元营养食品有限公司

二O一O年八月七日

三大疑问

综述

奶粉、雌激素、婴儿性早熟——在权威检测和调查结果公布前,这三个高频词,留给人们的仍然是一连串的疑问:多地“性早熟”患儿是否与奶粉有关?奶粉是否允许含有激素?奶粉“检测无门”该由谁负责?

为尽快回应公众的期待,卫生部改变此前责成地方核查“奶粉疑致婴儿性早熟”事件的决定,明确表示直接介入事件调查。消费者期待,权威部门介入事件调查能尽快解开三大疑问。

疑问一

"性早熟"患儿是否与奶粉有关?

继武汉有3名女婴被发现有“性早熟”症状后,近日又有河南郑州、广东广州、湖南株洲等地多名女婴被发现乳房长有硬块,被认为具有“性早熟”的特征。

不同地方出现的“性早熟”婴儿是否都与奶粉有关?根据了解的最新情况,卫生部已直接介入调查,目前已经由中国疾病预防控制中心牵头,成立由内分泌、儿科、妇幼、食品安全等领域9名专家组成的专家组,会同有关地方,对婴儿性早熟个案进行专题研究,并就此展开了流行病学调查,分析女婴患病与食用奶粉之间的关联。

另据悉,应湖北省要求,卫生部已直接委托有关技术机构对湖北省从患儿家中和市场上采集的相关奶粉样品进行检测。

“奶粉疑致婴儿性早熟”事件发生后,相关领域专家意见并不一致。“从医学角度看,儿童性早熟成因复杂,尚且不能断定患者与特定的食物或者环境之间到底有多大关系。”内蒙古农牧学院首席研究员卢德勋认为,要加大对性早熟问题的调研,可以通过对动物做实验,研究食物对性早熟的影响。首都儿科研究所附属儿童医院内分泌科主任陈晓波表示,从近年门诊来看,性早熟病例本来就有所上升。

究竟多个地方出现的“性早熟”婴儿是否与奶粉有关?人们期待有关权威部门给出调查检测结论。

疑问二

奶粉是否允许含有激素?

关于奶粉是否允许含有激素,有两种似乎矛盾的说法。

一些业内人士和专家认为,激素属于药物,而牛奶作为食品,是一点激素也不应该有的。在新近制定的《食品安全国家标准乳粉(GB19644—2010)》中,并没有提及关于雌激素的检测项目。

卫生部新闻发言人邓海华也明确表示,奶粉里不允许检出雌激素。

据有关专家介绍,现代牛奶中的雌激素包括内源性雌激素(即奶牛本身产生的雌激素)和外源性雌激素(即应用于奶牛发情和泌乳的雌激素),但目前普遍认为在规范用药的前提下雌激素药物残留量可忽略不计。“所谓的不允许检出雌激素是指不能检出人为添加的合成雌激素物质。”中国兽医药品监察所研究员王树槐解释说。

卢德勋研究员认为,牛奶里含有微量的雌激素是很正常的,不会对人体产生影响,所以不必恐慌。中国乳制品工业协会理事长宋昆冈在接受采访时也表示,牛奶当中本身就含有性激素,但是非常微量的。

那么,多少激素含量才是安全的呢?据介绍,关于奶粉中激素的检测方法和标准已制订,经过相关机构审核批准后,预计最快在几个月内就会颁布该项技术标准。

究竟奶粉中是否允许含有雌激素?如果允许有的话,“微量”的标准是多少?种类是哪些?消费者期待相关权威部门作出进一步明确的解释以消除疑虑。

疑问三

消费者“送检无门”谁之责?

有媒体报道,消费者想检测奶粉是否含有激素,却遭遇“送检无门”。对于怀疑有问题的食物,消费者究竟能从何得到权威、专业的答复?卫生部有关负责人对此作出了回应。这位负责人说,根据食品安全法的规定,食品行业协会等组织、消费者可以委托食品检验机构对食品进行检验,但应委托有资质的检验机构。

但这位负责人同时指出,由于种种原因,现实中可能存在检验机构不接受个人送检的情况。比如有些检验机构确实不具备送检项目的检验资质和能力;一些检验机构担心样品来源,怕有一些目的不纯的送检;还有怕承担法律责任,不想陷入纠纷等。因此检验机构更多是接受生产经营者或组织的送检。

这位负责人说,如果消费者遇到“送检无门”的情况,可以根据法律规定向卫生部门举报疑有问题食品,卫生部门接到举报后应组织进行检验。

各方反应

卫生部

1、回应“奶粉致女婴性早熟”事件

针对媒体报道的有女婴疑因食用某一品牌乳粉导致性早熟问题,卫生部新闻发言人邓海华10日在例行新闻发布会上表示,卫生部对此高度重视,并已责成湖北省食品安全监管领导小组办公室尽快核查并妥善处理。一有结果将尽快公布。

据了解,湖北省食品安全监管领导小组办公室已经组织当地有关部门进行调查处理,抽取该品牌样品进行实验室检测,并组织医学临床专家对女婴进行会诊。同时开展流行病学调查,分析女婴患病与食用奶粉之间的关联。

邓海华介绍说,儿童的性早熟在临床上应该有严格的、科学的诊断标准,它分为真性性早熟和假性性早熟。根据世界卫生组织的统计,假性性早熟中的单纯性乳房发育是女孩发育过程中最常见的性早熟现象,发病率是千分之二。

他说,对于儿童性早熟致病原因,专家认为比较复杂,绝大部分病因不明。无论是单纯性的乳房早发育还是真性的性早熟,都还不能断定患者与特定的食物或者环境之间有何种关系。2、奶粉中不允许检出雌激素

卫生部在今日召开的新闻发布会上对圣元奶粉事件作出公开回应,卫生部新闻发言人邓海华表示,奶粉里不允许检出雌激素,湖北省的相关部门正在组织检测和调查,一有结果将会向社会进行发布。 据中国兽医药品监察所王树槐研究员介绍,对奶粉雌激素检测,规定了不得检出的限量标准,制定了相关的检测方法。目前,公布了动物性食品,包括肉、蛋的检测方法,奶粉的标准即将公布。

关于奶粉奶源里雌激素的问题,农业部批准了两种雌激素作为兽药使用,一个是促卵泡激素和促黄体激素,都是牛体内正常含有的激素。作为兽药,主要是在动物发情、繁殖期雌激素水平不够的情况下才可以使用。如果在牛的泌乳期使用的话,反而会减少泌乳量。

邓海华表示,奶粉里不允许检出雌激素,世界上也不允许,因此它在标准中不允许检出。农业部门已经制定了这方面的检测方法,并提供给湖北省。湖北省有关方面正在抓紧做这方面的工作,一有结果,就会向社会公布。

3、最新进展

据中国卫生部12日的最新消息,应湖北省要求,卫生部正在直接调查婴儿性早熟个案。 卫生部已委托有关技术机构对湖北省从患儿家中和市场上采集的相关奶粉样品进行检测。

同时,卫生部已请中国疾病预防控制中心牵头,成立由内分泌、儿科、妇幼、食品安全等领域9名专家组成的专家组,会同有关地方,对婴儿性早熟个案进行专题研究。

国家卫生部新闻发言人邓海华2010年8月15日下午3:00在发布会上说:针对媒体报道有婴幼儿因食用圣元乳粉导致性早熟的情况,卫生部委托北京市疾病预防控制中心、中国检验检疫科学院等检测机构,采用国际通行的检测方法,对乳粉中雌激素和孕激素含量进行了平行检测。

检测结果表明:42份圣元乳粉中未检出己烯雌酚和醋酸甲孕酮等禁用的外源性性激素,内源性雌激素(17β-雌二醇和雌酮)和内源性孕激素(孕酮和17α-羟孕酮)的检出值分别为0.2-2.3μg/kg和13-72μg /kg,其中患儿家中存留样品雌激素和孕激素检出值分别为0.5μg/kg和33μg/kg。检测结果符合国内外文献报道的含量范围。

邓海华称,圣元乳粉样品来自湖北省患儿家中剩余乳粉,以及湖北武汉和北京市场销售的优博、优聪样品,共计42份样品;还抽取了国内外其他14家企业的20个品牌产品,共31份样品。

湖北省对3例疑因食用乳粉致性早熟的病例经再次会诊和回访,并检测激素水平、骨龄等项目,未发现患儿生长发育明显加速,仅能判断为单纯性乳房早发育,为临床常见病例。此外,卫生部向部分国内儿童专科医疗机构调取的就诊资料显示,近年临床就诊的儿童性早熟病例数未见异常升高趋势,就诊的假性性早熟儿童中,纯母乳喂养和人工喂养的比例基本相当。

邓海华强调,综合检测结果和临床会诊意见,卫生部专家组评估认为,湖北3例婴幼儿单纯性乳房早发育与食用圣元优博婴幼儿乳粉没有关联,目前市场上抽检的圣元乳粉和其他婴幼儿乳粉激素含量没有异常。

媒体报道

圣元被指曾想赔20万

据某报社报道,巧合的是,武汉市另外两名性早熟的女婴,所食用的为同一品牌奶粉。据邓小云称,在治疗期间,圣元的代理商曾数次找她了解孩子病情,并提出了赔偿意愿。“最开始圣元说愿意出2000元,我没有同意。后来有一次无意中说到20万元赔偿,如果我当时同意,他们应该会愿意协商。”

邓小云说,之所以没有接受圣元赔偿的提议,是想先治好孩子的病和了解到底是什么原因致病的。“如果他们的奶粉没有问题,他们为什么要出钱?”虽然医院的医生也怀疑女婴性早熟可能与食用的奶粉有关,但他们仍然出言谨慎。据姚辉介绍,以前没有想到把相关的病例作登记和总结,从近期她经手的几个病例来看,在病情上有一些共同性,“但到现在为止,还没有看到与奶粉之间是否有必然的联系,但也不能断定奶粉就一定没有问题。”

对于到底是哪个环节出现问题,目前各方仍无定论。

职能部门

出言谨慎

与三名女婴的家长高度怀疑是奶粉引起婴儿性早熟的判断相比,相关医院和职能部门显得更为谨慎。“目前没有足够的证据证实,婴儿的性早熟到底是不是由奶粉引起的。”武汉市儿童医院市场宣传部的张姓主任表示,在7月底时,湖北省卫生厅、质监局、食品卫生监督局和工商部等部门开了个会,对婴儿性早熟问题进行了研讨,“会上专家也说,儿童性早熟确实不少见,但婴儿性早熟的却比较少见。在会上也没有得出结论,但要求我们把情况及时上报。”

湖北省卫生厅医政医管处的朱姓处长介绍,“卫生厅当时咨询了专家,他们认为性早熟的情况比较正常,原因也比较复杂。”对于婴儿性早熟的病例是否与食用奶粉有关的提问,朱处长不愿多谈。

湖北省质监局办公室人员称目前还不知道质监局是否介入了调查,“如果产品在生产过程中出现问题,就由我们负责,如果是销售中出现问题应该由工商局负责。”

质检部门

不受理个人申请且无激素检测

弄清病理最直接的方法是对奶粉进行检测,然而,相关的检测机构不接受个人的申请,而权威部门关于奶粉的检测指标中也没有激素这一项。此前,邓小云等家长也曾想把奶粉送检,却遭遇“检测无门”,一些质量监督检测机构都婉言拒绝了家长们的个人申请。

获国家质检总局授权的两大国家级乳制品质量检验中心——位于哈尔滨的国家乳制品质量监督检验中心和位于呼和浩特的国家乳制品及肉类产品质量监督检验中心。这两个机构工作人员均表示,无法对奶粉进行激素检测。两家机构均表示,“我们只能检查奶粉国家标准里面规定的项目,激素并不在其中。”

上述两处检验中心工作人员说,实际上,激素属于药物,奶粉里面是不能含有激素的,“一点含量都不能有”。他们同时表示,如果想检测,建议去药检部门或卫生部门试试。

国家药监局负责药品检测的中国药品检验总所负责检品受理业务的工作人员称,除某些保健食品之外,目前我国药检部门尚未开展食品检测业务,“要检测奶粉中的激素成分,现在肯定不能送检,而且不受理个人申请”。

此外,有消息人士透露,武汉市疾控中心日前在收到3名女婴疑因食用奶粉出现性早熟的相关材料后,已将问题上报至武汉食品安全委员会,但武汉市疾控中心称目前无法就此事发表意见。

质监部门声称激素不属于检查范围内,就像当初的三鹿事件一样,三氯氰胺不属于检查范围内,因为它不是国家规定的添加原料,导致那么多的幼小生命受伤。如今我们的质检部门又同样的给出这种解释。我们值得不知道以后的奶粉中添加了砒霜,质监部门也不是会说这不属于检查范围内。那我们要质监部门还有什么用呀,还不如直接取消这个部门,省得浪费粮食养着一群什么都不干的废物。

专家观点

奶粉“早熟门”:专家称奶源有含雌激素可能

中国医师协会儿童健康专业委员会委员丁宗一认为目前这一事件展示的证据并不能得出“配方奶粉导致婴儿性早熟”的结论。因为激素不仅能通过食物摄入,还能通过空气、水、植物花粉等环境因素进入人体内。

要证实性早熟和奶粉之间的关系要做到以下几步:一是确诊患者是否真正属于性早熟;二是测量奶粉当中的激素含量;三是了解孩子的真实食用量,而不是泛泛地说你吃过,我吃过;四是由国家权威机构进行实验之后,得出两者之间的科学结论。

在奶粉加工环节是没有必要添加激素的,因为它不会增加口感,不会提高产量,不会降低成本,反而会大大拉高生产成本。从无利益、无动机的角度而言,这个环节不可能。但是在原料奶环节是有可能的。一些奶厂在奶牛生病的情况下,在盲目提高奶牛产奶量的情况下,会使用抗生素和激素药品。因此,不排除这个阶段出现问题。 第一,食物或者药物当中含有的激素会导致孩子性早熟,比如某些含有激素的营养品;第二,环境激素的影响,比如牲畜体内可能被注射雌激素而多长肉多产奶,鱼虾食用的激素饲料等,这些环境激素都可能是造成性早熟的原因之一;第三,垃圾食品也会增加性早熟的风险,比如油炸类食品可能带来了儿童肥胖,进而出现内分泌紊乱,导致性早熟的出现;第四,色情信息也会造成性早熟,当然这是对部分年龄较大的孩子而言。

圣元公关部

我们的产品不可能让婴儿性早熟

针对“武汉三女婴早熟”的相关报道,圣元奶粉公司公关部负责人张迎玖的助理王先生介绍,根据他们了解到的消息,湖北武汉有关部门已经介入此事的调查。这位工作人员介绍:“我们和消费者想的一样,也希望检测部门把结果尽快公布出来,这是现在解决这种猜疑最有效的方法。这样,就不会引起消费者的猜疑,包括我们企业也在受到一些损失。”

此前,张迎玖在接受采访时表示,已从网上得知消费者将奶粉送检,但官方检测机构至今未公布结果。“7月中旬曾有消费者前来交涉,公司方面表示让消费者送检,如果产品确实有问题,公司可以提供赔偿。但消费者并未接受。”

对于圣元奶粉是否会引发婴孩性早熟,张迎玖坚称,婴孩性早熟的成因是多方面的,但不可能是因为食用奶粉引起的。“我可以肯定地告诉你,我们的产品不可能让婴儿性早熟。”

市场反应

目前圣元品牌奶粉都销售如常,未接到任何下架通知,超市将密切关注事件进展。在北京丰台一家超市里,圣元优博、圣元优聪等奶粉都在销售中,有的还在做促销。销售人员甚至都还没听说圣元奶粉致婴儿性早熟一事,只说目前消费者还是选择进口品牌奶粉的多。“奶粉质量真让人不省心啊”,一大早就从网上看到消息的市民钱女士说,本来还想买点圣元优博奶粉送人的,只好放弃,改买别的牌子了。

家乐福、物美超市负责人表示,对这一事件,超市会密切关注事态进展,但也需要谨慎对待,是否下架,还需要看政府部门和厂家的通知,但目前还没有接到这方面的信息。

工作人员称,在没有接到退货下架通知前,超市暂不会接受退货,如果对圣元奶粉不放心,可以先暂时不吃,并保留好购物小票。

北京市消协昨晚也表示,消协方面目前暂时没有接到关于圣元奶粉的投诉。 截至9日美股开盘,纳斯达克上市的圣元国际仍然股价重挫,一度跌逾35%,至收盘,圣元股价有所回升,收报12.72美元,跌幅26.94%,当天圣元发布声明称,公司已经委托律师事务所起诉曝光媒体凤凰卫视。 卫生部官员在10日的发布会上表示,由于儿童性早熟分为真性和假性,假性早熟是指单纯的乳房发育,患病率大约为千分之二,原因复杂。目前专家尚无法推定,这两种性早熟表现是否与食物环境有特定的关系。

据京华时报报道称,中国乳制品工业协会理事长宋昆冈说:“当前吃的、用的,包括洗涤用品,都可能导致孩子‘性早熟’,不可贸然把罪过扣在乳制品上”。应当通过调查来验证牛奶激素含量是否正常,比如牛奶中含量是多少,乳制品中的含量又是多少。牛奶当中本身就含有性激素,但这是非常微量的,不足以导致性早熟。

综述

奶粉、雌激素、婴儿性早熟——在权威检测和调查结果公布前,这三个高频词,留给人们的仍然是一连串的疑问:多地“性早熟”患儿是否与奶粉有关?奶粉是否允许含有激素?奶粉“检测无门”该由谁负责?

为尽快回应公众的期待,卫生部改变此前责成地方核查“奶粉疑致婴儿性早熟”事件的决定,明确表示直接介入事件调查。消费者期待,权威部门介入事件调查能尽快解开三大疑问。

股市受挫

“一些国家会使用激素给奶牛统一发情,包括新西兰。只是牛接受的激素,是否可以通过层层加工而残留在婴儿奶粉成品中,还有待验证。”

8月10上午,面对媒体关心的圣元“早熟门”事件,卫生部新闻发言人邓海华并没有作直接回答,他只是表示已责成湖北省食品安全监管领导小组办公室进行调查处理。他还建议媒体就原料乳粉管理问题向质检总局咨询。

不过受此事件影响,在美国纳斯达克上市的圣元国际股价昨天下跌4.69美元,收于12.72美元,跌幅达26.94%。

邓海华表示,关于儿童性早熟,专家认为原因比较复杂,绝大部分病因不明。无论是单纯性的乳房早发育,还是真性性早熟,都还不能断定患者与特定的食物或者环境之间有联系。

“据我们了解,湖北省食品安全监管领导小组办公室已经组织相关职能部门,抽取该品牌的样品进行实验室检测,并组织医学临床专家对涉及到的女婴进行临床会诊,同时开展医学调查,分析女婴患病原因,结果将会尽快向社会公布。”邓海华透露。

对于卫生部的回应,圣元公司表示,圣元尊重卫生部的客观立场,和对此事给出的科学、公正的回答;同时圣元也希望湖北省政府部门尽快公布检测结果,还原事实真相,帮助患儿尽早查明患病的真正原因,不仅还事实一个公道,更能使患儿得到对症的治疗,早日康复,健康成长。

对此,圣元国际集团公关部经理张迎玖给出的说法是:“在奶粉中添加激素,不仅没有任何好的功效,还增加企业的成本,因此企业是不可能去添加激素的。”同时她表示,圣元的优博、优聪等系列产品的奶源都是纯进口,出口国以及我国海关都要进行检验。

不过乳业资深人士王丁棉在接受媒体采访时表示,进口的乳品原料不能完全保证没有激素残留。一些国家会使用激素给奶牛统一发情,包括新西兰。只是牛接受的激素,是否可以通过层层加工而残留在婴儿奶粉成品中,还有待验证。

王丁棉还指出,其实在此次事件中圣元缺乏一个有责任心的企业解决问题应有的态度。先是被媒体曝出欲与消费者私了的不光彩手段,继而又一脚皮球将问题都推给政府。圣元公司将状告凤凰卫视

圣元奶粉被怀疑含有激素事件又有新进展,昨日,圣元营养食品有限公司在其官方网站上表示,已经委托国际和国内律师事务所起诉凤凰卫视,指控香港凤凰卫视断章取义。此外圣元相关负责人称,相关部门已经就奶粉进行了抽检,检测结果指日可待。

原因解析

产奶环节

2010年8月8日下午,长期关注食品安全问题的政协委员冯平认为,在奶粉生产环节添加激素的可能性不大。

此观点得到了中国奶业协会理事王丁棉的认同:“奶企业在产品中添加激素,对企业是一点商业价值都没有。”王丁棉认为,激素是不允许添加到奶粉中的,这已有明文规定,虽然激素是能用仪器检测出来,但是现时还不是必检项目,他怀疑如果牛奶遭激素污染,可能来源于产奶环节,问题可能出在养殖环境,厂家应该对奶源进行彻底检验。

王丁棉分析说,在对奶牛安胎时,可能使用到激素,另外在奶牛繁殖上,比如奶牛的配种环节也可能使用到激素。

他说,养殖是不主张使用激素的。有的国家甚至是禁止的,但即使是进口的原料,也可能有些养殖者违反这样的规定。

奶源问题

奶粉中是否含有激素的检测结果尚未公布,圣元奶粉的奶源地问题又引发媒体及消费者的重点关注。据用户反映,在售的圣元优聪品牌奶粉明确标注“进口原料”、“乳品原料全部来自欧盟”的字样。超市在售的圣元优聪系列900g桶装奶粉外包装上的确标明“乳品原料全部来自欧盟”的字样,而在外包装的底部有一行不起眼的提示“特殊情况下使用欧盟外的乳品原料,但仅限于美国、新西兰和澳大利亚三国。” 但据搜狐财经在纳斯达克网站查到的圣元年报中明确显示:“在截至2010年3月31日的财政年度,我们的优博、优聪、荷兰乳牛三个品牌用的是进口自新西兰恒天然集团的奶粉。”

乳品专家王丁棉表示,根据美国相关法规,允许在养殖过程中一定情况下使用激素,新西兰养殖奶牛在繁育配种阶段也会注射激素,只有欧盟采取放养模式,不允许使用激素。

在圣元公司公开的资料中显示:“自三聚氰胺事件以来,我们重构了自己的供应层,改用进口奶粉生产优博、优聪和荷兰乳牛3品牌,这三个品牌构成了2009财年配方奶粉产品的约90%,目前我们使用的是来自新西兰的奶粉。”

乳品专家王丁棉表示:“圣元宣称自己使用的奶源来自欧盟,但并没有提供进口国家的名称以及进口数量,所以,圣元是否仍使用国内奶源我们也不得而知,一些奶农为了提高产奶量,不排除使用激素的可能。”

激素检测

激素检测是国内奶粉业盲区

另外,王丁棉认为,对激素的检测、监控是国内奶粉业的一个盲区。“激素出现,主要问题在于奶源供应,但生产商和监管部门也负有不可推卸的责任。”

8月8日晚,中国农业大学食品学院教授侯彩云介绍,按照现在的奶粉国家标准,激素这一项是没有纳入检测范围的,这应该是属于药物类的检测。

据介绍,国家标准对奶粉主要是做一些常规指标的检测,检测其奶粉里应该含有的物质,而激素并不属于这些项目。因此国家质检机构无法对奶粉进行激素检测。侯彩云认为,激素是药物类,可以由药监部门来进行一些检测。

湖北专家会诊

检验单“申请医师”署名空白

女婴小童(化名)的母亲王女士说,前日下午3时,她和另外两名女婴家长接到通知,来到武汉市儿童医院,让孩子接受了6个小时的专家会诊,经过血检等数项检查后,带头专家告诉家长,孩子们的“雌激素水平正常”,引起了家长质疑。

另一名母亲邓女士证实了王女士所言,并称自己询问专家参照的雌激素标准是成人的还是婴儿的,得到的回答是,“成人婴儿都差不多”,邓的女儿有一项性激素指标,与成年女性差不多。第三名女婴的家属则表示,准备继续观察孩子的情况。

家长们都证实,他们只是得到了几张“申请医师”署名为空白的检验单,显示各项性激素指标与之前检验相比有所降低,但都没有收到书面的会诊结果。

初诊医生称对最初诊断负责

武汉市儿童医院内分泌科主任医师陈寿康是女婴小童的初诊医生。7月14日,陈寿康依据化验单,告诉家长小童“雌激素偏高”,“单纯性乳房发育”。

陈寿康12日称,他没有参加专家会诊,对会诊无从评价,但他对自己之前做出的诊断表示负责。

12日,湖北省卫生厅宣传处负责人也称不清楚会诊情况,而圣元集团公关部经理张迎玖的手机一直无人接听。

回应质疑

对于圣元奶粉的奶源地问题的质疑,12日圣元公司在其官方网站上发布关于乳品原料的说明。

近日,继圣元奶粉被怀疑导致婴儿性早熟后,其奶源地也成为公众质疑的问题之一,有媒体报道称,圣元年报中的奶源地为新西兰,而其官网却说是来自欧盟。

对于为何年报与官网自相矛盾的说法,圣元公司12日表示,使用新西兰进口奶粉大约始自一年半以前,此前,圣元使用欧盟的进口奶粉,这些信息均在产品包装上有明显的标注。

圣元公司有关负责人强调,公司以前使用过欧盟的奶源,今后仍然还有可能会选择欧盟的奶源。

圣元12日表示,圣元公司目前一共拥有3个婴幼儿配方奶粉系列,分别是名山、优聪和优博。其中,名山产品系列使用的全脂奶粉来自中国黑龙江萝北地区,由圣元名下生产工厂直接采集生鲜奶加工,脱盐乳清来自于欧盟Eurosérum公司(法国);优聪和优博系列目前使用的全脂奶粉均来自新西兰 Fonterra(恒天然)公司,乳清粉来源于欧盟Eurosérum公司。

暴露问题

综述

婴儿疑因奶粉早熟事件仍然疑点重重。虽到目前为止,还无官方证据证明,婴儿奶粉中是否含有合成的雌激素,但多位专家表示,从“三聚氰胺”到“被怀疑陷入激素”事件,其中均暴露出中国乳业在监管上的难题。

动物检测

动物体内雌激素缺乏检测标准

奶粉中到底能不能含有雌激素?卫生部发言人邓海华日前在例行发布上表示:“奶粉里不允许检出雌激素,世界上也不允许,因此它在标准中不允许检出。”

但中国兽医药品监察所研究员王树槐12日对本报表示,所谓不允许检出,指的是使用兽药后的外源性雌激素,对于个体来说,本身还有内源性的雌激素。乳业专家也表示,奶液中完全没有雌激素是不可能的。

但是,动物体内本身具有的雌激素,“落实”在奶粉中后,是不是也有一个标准呢?对此,王树槐在日前举行的卫生部发布会后接受本报采访时说,动物个体不同,体内激素的水平目前并不清楚,且我国也没有做过这方面的科学研究。

外源检测

奶粉外源性雌激素检测标准尚未发布

虽然外源性的雌激素被规定要求不能检出,但王树槐坦言,从挤出原奶到变成奶粉,没有激素检测项目。

《食品安全国家标准乳粉(GB19644—2010)》中,关于乳粉的要求包括感官要求、理化指标、污染物限量、微生物限量、食品添加剂与营养强化剂等7项要求,并没有提及关于雌激素的检测项目。

有专家则建议,可以将雌激素列入抽检项目。根据食品安全的风险,来判断是否检测。

对奶粉雌激素检测,中国规定了不得检出的限量标准,并制定了相关的检测方法,奶粉的检测标准即将公布。王树槐12日确认,此次检测方法,也是针对外源性的雌激素。

监管困难

奶业多头管理导致监管困难

虽然国家条例中明确禁止在饲料和动物饮用水中添加激素类药品,但是源头监管上依然存在难题。

而有专家也猜测,如果奶粉中含有外源性激素,很可能出现在奶源环节。

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授李兴民说,如果奶牛生产环节、喂养饲料中有激素,就要在这方面进行管理,但是目前,这是个大的难题。我国目前一家一户小规模散养奶牛很多,这就造成了监管上的困难。

除了散养外,在奶业上的多头管理,也被专家诟病。乳业专家王丁棉说,奶农使用激素,由农业部门来管,但是药品方面由药监部门来管,而在药品的流通环节,则归工商局管,卫生部只是综合协调制定政策。

中国畜产品加工研究会名誉副会长魏荣禄则说,多头管理成为目前奶业最突出的问题,从卫生部、农业部、发改委到工商、质检总局和国家标准委……魏荣禄数了一下,一个奶业生产,涉及11个职能部门,“在生产、监管方面不仅多龙治水,还涉及到了交叉管理。”魏荣禄则建议,成立国务院奶办来专门管理乳业,避免现在多头管理中可能出现的出了问题发生互相推诿等情况。

调查结果

发布会

此前,武汉一家媒体于7月26日分别向湖北省和武汉市相关部门出具《关于3例疑似“圣元”奶粉引起食源性异常健康病例的紧急公函》。到15日卫生部公布专家组评估结论,被称为“激素门”的这一事件共持续了20天。出席15日卫生部“圣元乳粉疑致儿童性早熟”调查结果发布会的专家包括:中国疾病预防控制中心营养与食品安全所食物营养评价室主任杨月欣研究员,中国疾病预防控制中心妇幼保健中心儿童保健部主任王惠珊研究员,北京协和医院内分泌科垂体性腺学组组长伍学焱教授以及食品安全国家审评委员会检验方法委员会专家委员、北京市疾病预防控制中心邵兵研究员。

卫生部新闻发言人、卫生部办公厅副主任邓海华主持了15日的专题发布会。

检测结果

未检出外源性性激素

按照专家的说法,牛乳中天然含有动物用以维持正常新陈代谢和生理功能的微量内源性性激素,不会危害人体健康。国内外都没有制定牛乳内源性性激素限量的标准,一般情况下也不作为常规的检测指标。

在15日的发布会上,邓海华表示,卫生部委托北京市疾病预防控制中心、中国检验检疫科学院等检测机构,采用国际通行的检测方法,对乳粉中雌激素和孕激素含量进行了平行检测。

圣元乳粉样品来自湖北省患儿家中的剩余乳粉以及湖北武汉和北京市场销售的优博、优聪样品,共计42份样品。同时,卫生部还抽取了国内外其他14家企业的20个品牌产品,共31份样品。

在42份圣元乳粉中,检测机构未检出禁用的外源性性激素,内源性雌激素和内源性孕激素的检出值分别为0.2-2.3μg/kg(微克/千克)和13-72μg /kg,其中患儿家中存留样品雌激素和孕激素检出值分别为0.5μg/kg和33μg/kg,“检测结果符合国内外文献报道的含量范围”。

不过,邓海华和负责此次奶粉检测的北京市疾病预防控制中心研究员邵兵均证实,“我们收到的样品是自湖北省相关部门在患儿家中采集的,我们核实过只采集到一个样品。”其余41份圣元奶粉样品,都是通过工商、卫生、农业部门的相关食品安全监管部门共同在湖北武汉和北京采集的样品。

此外,发布会上,邓海华特别强调,他此前表述的“乳粉中不得检出雌激素类物质”所指的“雌激素类物质”均属“使用兽药残留的外源性性激素”。

邓海华解释道,按照专家的说法,牛乳中天然含有动物用以维持正常新陈代谢和生理功能的微量内源性性激素,不会危害人体健康。国内外都没有制定牛乳中内源性性激素限量的标准,一般情况下也不作为常规的检测指标。

带来影响

对发育、身高智力没影响

伍学焱说,从目前的情况看,这3例女婴暂时不需要治疗,只要随诊观察就可以了。他还透露,“单纯性乳房早发育”现象会在两岁之前自己消退。

15日的发布会上,邓海华还透露,湖北省对3例疑因食用乳粉致性早熟的病例再次会诊和回访,并检测激素水平、骨龄等项目,未发现患儿生长发育明显加速,仅能判断为“单纯性乳房早发育”,为临床常见病例。

此外,卫生部向部分国内儿童专科医疗机构调取的就诊资料显示,近年临床就诊的儿童性早熟病例数未见异常升高趋势,就诊的假性性早熟儿童中,纯母乳喂养和人工喂养的比例基本相当。

伍学焱教授表示,“对湖北报道的3例婴幼儿,我们反反复复研究过她们的病史、临床表现、化验检查以及影像学的检查。我们看来,都属于正常的微小青春期范围”。

伍学焱称,“微小青春期”一直是客观存在的,在微小青春期测定激素,如果说激素水平低下,将来这些人在成年期可能会出现性腺功能减退症,也就是将来没有青春发育。在大量的文献当中,不管吃母乳还是吃奶粉,都有这样的现象。“为什么有的人那么明显,有的人不明显呢,我想这是个体的差异。”

在15日的发布会结束后,伍学焱介绍,从目前的情况看,这3例女婴暂时不需要治疗,只要随诊观察就可以了,“对于未来的发育、身高应该都没有影响,一般来说,这种病对智力也没有任何影响”。他还透露,这一“单纯性乳房早发育”现象会在两岁之前自己消退。

纳入检测

激素含量或纳入监测

“这种检测是复杂的也是需要检测成本的,检测方法要求使用同位素,比较昂贵。将来我们可能会在食品安全风险监测里纳入相关的监测内容。”

15日的发布会后,应媒体记者的要求,卫生部在其网站上公布了“圣元乳粉疑致儿童性早熟”专家组名单。与之前媒体报道的9人专家组人数不同,实际的专家组人数为13人,均属内分泌、儿科、妇幼、营养、食品安全、检验等领域的权威人士。

邓海华透露,13人专家组对湖北省3例患儿会诊结果进行会商,对样品检验结果进行了分析评估,确保了调查结果的科学性。与此同时,卫生部医政司和妇社司委托北京、湖南、上海、广东等地区的权威儿童医院,统计近5年来的儿科内分泌科的门诊情况,统计了真性性早熟、假性性早熟的病例情况,以及喂养方式,专家组对这些儿童性早熟病例进行了讨论。

此次事件之后,奶粉激素的检测有无可能列入奶粉常规检测的项目?对于这一问题,邵兵在15日的卫生部发布会上回应称,“从技术上说,我们可以把这个项目纳入日常检测的范围。这种检测是复杂的也是需要检测成本的,检测方法要求使用同位素,比较昂贵。将来我们可能会在食品安全风险监测里纳入相关的监测内容。”

性早熟科普

症状体征

性早熟是指任何一个性征出现的年龄比正常人群的平均年龄要早2个标准差。目前一般认为,女孩在8岁前第二性征发育或10岁前月经来潮,男孩在10岁前开始性发育,可诊断为性早熟。由于性发育与多种因素有关,而且人的生长发育是一个连续的过程,因此并没有一个十分精确的界限。有些学者认为,女孩在7岁前乳房明显发育或在9岁前月经来潮,男孩在9岁前开始性发育,才称性早熟,需全面检查。

性早熟以女孩多见,女孩发生特发性性早熟约为男孩的9倍,而男孩性早熟以中枢神经系统异常(如肿瘤)的发育率较高,中枢性早熟的临床特征是提前出现的性征发育与正常青春期发育程序相似,但临床表现差异较大,在青春期前的各个年龄组都可以发病,症状发展快慢不一,有些可在性发育一定程度后停顿一时期再发育,亦有的症状消退后再发育。在性发育的过程中,男孩和女孩皆是有关身高和体重过快的增长和骨骼成熟加速,由于骨骼的过快增长可使骨骺融合较早,早期身高虽较同龄儿童高,但成年后身高反而较矮小。在青春期成熟后患儿除身高矮于一般群体外,其余均正常。

外周性性早熟的性发育过程与上述规律迥异。男孩性早熟应注意睾丸的大小,若睾丸>3ml,提示中枢性性早熟,如睾丸未增大,但男性化进行性发展,则提示外周性性早熟,其雄性激素可能来自肾上腺。颅内肿瘤所致者在病程中仅有性早熟表现,后期始见于颅压增高、视野缺损等定位征象,需加以警惕。

疾病病因

光照过度是诱发儿童性早熟的重要原因之一,因为光线会影响大脑中的内分泌器官松果体的正常工作。松果体的功能之一就是在夜间当人体进入睡眠状态时,分泌大量的褪黑素,这种激素在深夜十一时至次日凌晨分泌最旺盛,天亮之后有光源便停止分泌。松果体有个特点,只要眼球一见到光源,褪黑素就会被抑制或停止分泌。儿童若受过多的光线照射,会减少松果体褪黑激素的分泌,引起睡眠紊乱后就可能导致卵泡刺激素提前分泌,从而导致性早熟。儿童性早熟发生率正逐年增多,但真正因疾病导致性早熟的不足一成,90%的孩子发生性早熟是受外部因素影响,其中过度的灯光刺激应引起重视,尤其是孩子夜间睡觉时,如果没有特殊情况,最好不要开灯,且尽可能保证充足的睡眠。另外,还要避免长时间电脑显示屏的光照刺激,避免由此引发性早熟。

性早熟的病因很多,可按下丘脑—垂体—性腺轴功能是否提前发动,分为中枢性(真性)和外周性(假性)两类。

乳房早发育的原因有以下几个方面

(1)暂时性不全性HPGA活动。现在,一些证据表明HPGA在儿童期是活动的,LH和FSH在血液和尿液中通过生物测定和免疫测定可以检出。PT病人GnRH激发试验后,表现为FSH占优势反应,并且明显高于对照组,而基础及GnRH激发试验后LH水平与正常对照均无显著差异。而CPP病人GnRH激发试验后,表现为LH占优势反应,并且明显高于对照组及PT病人。

(2)受一定水平的雌激素反复刺激。重复多次给予雌激素后,乳房可增大,使乳房达到青春期早期的大小,当雌激素消失时,乳乳房外形并未随之而迅速退化。

(3)卵巢卵泡细胞短暂性的少量雌激素分泌。根据组织和超声波测定,儿童时期在对促性腺激素刺激的反应中,卵泡微囊形成增加,从而使雌激素分泌增加。也有报道,雌激素的增加来自于脱氢异雄酮(DHEA),DHEA可以转变成具有潜在活性的性类固醇的代谢过程,可能发生在许多含有雌激素或雄激素感受器的细胞中,如脂肪组织、骨骼、肌肉、乳房、前列腺、皮肤、脑等,特别是肝脏,这些有活性的DHEA代谢物部分可释放进入学循环,并达到靶器官。

(4)促肾腺激素分泌不正常。对一些典型的PT女孩的研究提示,她们存在着睡眠期LH分泌释放增加,类似正常的青春期女孩,由于伴有快速的、但又短暂的雌激素水平增高抑制了GnRH反应,推测可能存在短暂的自主性活动的卵巢细胞。

(5)血清性激素结合球蛋白(SHBG)增高。Belgoro-sky等研究了17例PT女孩血清SHBG,发现明显高于正常对照组,而血清总睾酮、平均血清非SHBG结合睾酮及游离睾酮都明显低于正常对照组。同时也发现正常对照组血清SHBG随着年龄的增长而明显下降,而PT病人都不存在类似的变化。由此推测PT可能是由于血清SHBG上升导致具有生物活性的、非结合的、游离状态的睾酮减少,从而改变了乳房组织中雌激素/雄激素比例,进而促使乳房发育。

(6)外源性的雌激素通过摄入、皮肤吸收、或其它方式的接触也可引起PT。在意大利曾有一次PT的流行,可能由于肉类中雌激素水平过高引起。动物的肝脏可浓缩雌激素,长期大量食用亦可引起本病。另据报道,母乳中含有促性腺激素释放激素,偶也可引起本病。

性早熟预防

尽可能的预防儿童“性早熟”,除采取正确的教育与培育方式外,还必须从源头上逐步告别各种食物添加剂、激素等危害人体健康、影响儿童发育的成分。

1、尽量不吃早熟动物

有很多鸡鸭,鹅,包括猪等,现在都是早熟,饲养的时间大大缩短,为了增加利益,基本饲养不了多长时间就会上市,鸡由原来的1年多缩短到45天就能长大上市;鸭、鹅寿命等缩短到28天左右等,动物“速成班”现象异常严重,这就是各种激素、添加剂的“功劳”。那些出现“性早熟”的儿童,往往是喜欢吃鸡、海鲜等含有激素食品的。这其中都是各种激素和添加剂的功劳,尤其是鸭头鸡头部位,因为催熟剂主要就残留在家禽的头部,所以很多孩子喜欢吃这些食物,家长也会认为这些富含高蛋白的食物更有营养,所以盲目的给孩子大量的食用早熟肉类。尤其是一些洋快餐,不仅是早熟东西,而且热量超高,如果这些孩子长时间的大量的食用,难免会造成孩子性早熟。

2、尽量不吃提前上市水果

 人们不仅让动物长得快,还要让植物长得快。有些家长就是喜欢给孩子买一些少见的价格较贵的提前上市水果,让孩子在冬天吃草莓、葡萄,春天吃西瓜、桃,还喜欢挑选颜色特别鲜艳、个头特别大的水果。从小在农村长大的我,深知这些貌似美丽的水果,有很多是被施加催熟剂或防腐剂,尤其是春天刚刚上市的西红柿,为了赶价格,为了西红柿大批上市,基本都用了催熟剂,但到了夏季正常成熟的季节就没有这种情况的发生了。

3、不要滥用蜂皇浆等保健品

很多孩子“性早熟”可能是由于补锌过量造成的,因为锌是生理上的性激动剂,盲目服用极易造成孩子性发育提前。牛初乳、蜂皇浆、人参等补品,也能让儿童“性早熟”。很多父母甚至把燕窝、虫草等、桂圆干、荔枝干、黄氏、沙参等补品重要,这确实很容易会导致“性早熟”。

4、尽量不给孩子饮用塑料瓶装水

德国歌德大学的水中生态毒物学系的马丁·瓦格勒和乔格·奥尔曼研究发现,塑料瓶装饮用水含有雌激素化学成分。科学家从这些产品中抽取水样品,之后用这些样品水做新西兰田螺的繁育实验,以确定此外源雌激素的来源和功能,结果发现有60%的样品包含有雌激素化学成分,其中33%的玻璃瓶装水包含有雌激素,而包含有雌激素的塑料瓶装水则高达78%。而且,玻璃瓶装水所含雌激素成分比塑料瓶装水少。此外,二种复合包装的饮用水品牌也都含有相当多的雌激素成分。

5、不要给孩子使用成人化妆品

我们成人使用的化妆品,有很多都含有激素成分,如果经常给孩子使用那些,也会导致性早熟的情况发生。尤其是孕期女性,更要注意不使用化妆品。

6、慎用外用皮肤药膏

基本一些外用的治疗皮肤疾病的药膏都含有激素,尤其是感觉药效比较显著的,很快就见效果的,这很可能激素的含量不少,所以无论是给孩子,还是孕期女性,一定要特别注意这一点。

7、激素类药物远离儿童

一些避孕药物等,一定要放在孩子够不到看不见的地方。

奶粉行业标准修改获批

一种可致婴儿等体弱人群丧命的阪崎肠杆菌由于在国内无检测方法和检测标准而无法检测的局面将得以扭转:国家《奶粉中阪崎肠杆菌检测方法》于5月20日通过审定,国家质监总局产品质量监督司有关负责人昨日在接受本报记者独家采访时明确表示将严查此菌,而此时国内绝大多数企业面对这一从未有过的检测项目则尚未有准备。

《奶粉中阪崎肠杆菌检测方法》行业标准是由中国检验检疫科学研究院和天津出入境检验检疫局牵头完成的。

行业标准分类

行业标准分为强制性标准和推荐性标准。

下列标准属于强制性行业标准:

(一)药品行业标准、兽药行业标准、农药行业标准、食品卫生行业标准;

(二)工农业产品及产品生产、储运和使用中的安全、卫生行业标准;

(三)工程建设的质量、安全、卫生行业标准;

(四)重要的涉及技术衔接的技术术语、符号、代号(含代码)、文件格式和制图方法行业标准;

(五)互换配合行业标准;

(六)行业范围内需要控制的产品通用试验方法、检验方法和重要的工农业产品行业标准。

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更新时间:2024/12/23 6:09:58