词条 | 暂时硬水 |
释义 | 暂时硬水是由碳酸氢钙与碳酸氢镁引起的,这种硬度又叫碳酸盐硬度。 当水滴在大气中凝聚时,会溶解空气中的二氧化碳形成碳酸。碳酸最终随雨水落到地面上,然后渗过土壤到达岩石层,溶解石灰(碳酸钙和碳酸镁)产生暂时硬水。 水的硬度水的硬度(也叫矿化度)是指溶解在水中的钙盐与镁盐含量的多少,量多的硬度大,反之则小。 1升水中含有10mmgcao(或者相当于10mmgcao)称为1度。 软水就是硬度小于8的水,如雨水,雪水,纯净水等; 硬度大于8的水为硬水,如矿泉水,自来水,以及自然界中的地表水和地下水等。 硬水又分为暂时硬水和永久硬水。暂时硬水的硬度是由碳酸氢钙与碳酸氢镁引起的,经煮沸后可被去掉,这种硬度又叫碳酸盐硬度。永久硬水的硬度是由硫酸钙和硫酸镁等盐类物质引起的,经煮沸后不能去除。以上两种硬度合称为总硬度。 当水滴在大气中凝聚时,会溶解空气中的二氧化碳形成碳酸。碳酸最终随雨水落到地面上,然后渗过土壤到达岩石层,溶解石灰(碳酸钙和碳酸镁)产生暂时硬水。一些地区的溶洞和溶洞附近的硬水就是这样形成的。 解除方法暂时硬水是由碳酸氢钙与碳酸氢镁引起的,所又经煮沸后可被去掉暂时硬水。 硬水的危害长期喝过硬的水会影响人的健康;用硬水洗衣物,既浪费肥皂也洗不净衣物,时间长了还会使衣物变硬;锅炉用硬水结垢后不仅浪费燃料,而且会使锅炉内管道局部过热,易引起管道变形或损坏,严重时还可能引起爆炸。 硬水有许多缺点 1.和肥皂反应时产生不溶性的沉淀,降低洗涤效果。(利用这点也可以区分硬水和软水) 2.工业上,钙盐镁盐的沉淀会造成锅垢,妨碍热传导,严重时还会导致锅炉爆炸。由于硬水问题,工业上每年因设备、管线的维修和更换要耗资数千万元。 3.硬水的饮用还会对人体健康与日常生活造成一定的影响。没有经常饮硬水的人偶尔饮硬水,会造成肠胃功能紊乱,即所谓的水土不服”;用硬水烹调鱼肉、蔬菜,会因不易煮熟而破坏或降低食物的营养价值;用硬水泡茶会改变茶的色香味而降低其饮用价值;用硬水做豆腐不仅会使产量降低、而且影响豆腐的营养成分。 那么硬水毫无是处了吗?不对,否则怎么会有那么多的人买矿泉水喝呢 。原来钙和镁都是生命必需元素中的宏量金属元素。科学家和医学家们调查发现,人的某些心血管疾病,如高血压和动脉硬化性心脏病的死亡率,与饮水的硬度成反比,水质硬度低,死亡率反而高。其实,长期饮用过硬或者过软的水都不利与人体健康。我国规定饮用水的硬度不得超过25度 。 硬水的另一方面是软水,纯净水就是软水之一,在日常生活中,我们常常喝纯净水,原因很简单,喝纯净水方便,不用去煮开也不用去等它冷却……拿着杯子来到水机那里,水闸往下一按,水哗哗啦啦的出来了,举杯一饮而尽,啊~解渴,多么潇洒的动作! 但是,长期饮用纯净水对身体健康是不好。所谓“纯净水”,是将天然水经过若干道工序,进行处理、提纯和净化的水。纯净水在制作过程中,一方面去除了对人体有害的病菌、有机物和某些有毒元素,另一方面,也去除了对人体健康有益的微量元素和人体必需的矿物质。 水营养学家李复兴说,纯净水虽然很干净,但对人体可能存在一些隐患。这种自然界中本来不存在的水是一种退化了的水,质量已经下降,对人体的作用已经“退化”。即使是没有经过污染的天然水,经过反渗透法等一系列提纯工艺抽走了水中所有矿物元素后,也会失去小分子团赖以支撑结构的支架而“退化”,并且因没有任何矿物元素而失去其生理功能。归根结底,纯净水就是至清的死水,没有活性。所谓“水至清则无鱼”,也就是因为太清澈的水含矿物质特别少,不利于生物生长。人喝水也是如此,长期饮用纯净水,会降低人体免疫功能,使体内一些有益的营养物质流失。老年人特别是患有心血管疾病、糖尿病的老人、儿童、孕妇更不宜长期饮用这种水。 建议烧自来水喝,可又去除暂时硬水,不要贪图一时的“潇洒动作”,虽然麻烦一些,但是经过高温消毒的自来水,是不含有细菌的,而且还保留了对人体有用的矿物质,对身体是有好处的。 世界卫生组织提出的健康饮用水必须符合六个条件,即:不含有害物质、含有适的矿物质、硬度适中、含氧丰富、水分子团小、pH值为弱碱性。 纯净水基本上不含矿物质,硬度接近于0,含氧量极少(蒸馏水为0),水分子团大(>100Hz),pH值6.0左右,为弱酸性。显然纯净水不符合健康水的条件。 |
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