词条 | 益寿鸽蛋汤 |
释义 | 【菜名】 益寿鸽蛋汤 【所属菜系】 全部 【特点】 补肝肾,益气血。适用于肺燥咳嗽、气血虚衰、智力减退等症。可作为老年体衰者之膳食。 【原料】 枸杞子10克、龙眼肉10克、制黄精10克、鸽蛋4个、冰糖50克。【来源】《四川中药志》 【制作过程】 1. 将枸杞子、龙眼肉、制黄精均洗净切碎,待用;冰糖砸碎装在碗内。 2. 锅置中火上注入清水约750克,加入以上3味同煮至沸后约15分 钟,再把鸽蛋打破逐个下锅内,同时将冰糖屑下入锅中同煮至熟即成。【用法】空腹服。每日服1次,连服7日。 |
随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。