人物简介

简历

叶苏平，男，1959年生。现任大连民族学院经济管理学院副教授，主要研究方向为饭店业及餐饮业经营管理，应用心理学。历任大连日月潭酒店常务副总经理经理，大连海滨花园有限公司副总经理兼大连花园酒店总经理，大连宏进世界贸易大厦有限公司副总裁等。

学术研究

著作：《管理职能通论》作者：单凤儒，叶苏平编著，

《管理心理学原理与应用》作者：叶苏平，单凤儒主编

《股票、股份公司操作与技巧》作者：叶苏平等编著

《营销心理学》作者：林秉贤，叶苏平著

《职业技能培训考核鉴定教材—餐厅服务员》作者：叶苏平副主编。等等

论文：《中式餐饮连锁经营中的问题分析与对策》 作者： 叶苏平， 张峥

《建立职业经理人队伍的基本思路》作者：叶苏平，单艺斌

《对酒店培训体系的新认识》 作者： 叶苏平

《论现代饭店整体服务产品的构成与创新》 作者： 叶苏平

《饭店顾客满意度探析》 作者： 叶苏平， 单艺斌， 宋刚

《关于女性法律权利评价方法研究》 作者： 单艺斌， 叶苏平

《性别平等的评价指标体系构建》 作者： 单艺斌， 叶苏平

《关于家庭和谐状况的评价体系研究》 作者： 单艺斌， 叶苏平

《财政旅游扶贫的特点及其在区域发展中的实施战略》 作者：叶苏平 谢彦君 等等。

获奖情况

2000年获大连市大连市人民政府“旅游工作先进个人”称号

学术著作先后获得大连市各级奖励。