·原料：鱼类;马哈鱼750克

·菜系：清真菜 | 味型：其它 | 做法：熏

·简介：制作步骤:1、马哈鱼去掉头尾，片成两片，剔去刺骨。2、将净鱼肉入清水泡15分钟，去异味，再用五香粉等调料腌制30分钟。3、将腌好的马哈鱼上烤箱，用白糖、茶叶熏烤成熟即成。

用料

主料：马哈鱼750克

调料：五香粉、鲜味料、葱、姜、白糖、茶叶

制作步骤

1、马哈鱼去掉头尾，片成两片，剔去刺骨。

2、将净鱼肉入清水泡15分钟，去异味，再用五香粉等调料腌制30分钟。

3、将腌好的马哈鱼上烤箱，用白糖、茶叶熏烤成熟即成。