菜肴简介
食材明细
烹饪步骤
制作难度:简单
所需时间:十分钟
菜品口味:清淡
主要工艺:炒
主要食材:蔬菜类
小白菜 5颗
虾皮 适量
盐 少量
食用油 适量
耗油 1勺
葱姜 适量
1.小白菜掰开洗净沥干备用,热锅热油爆香葱姜,然后倒入适量虾皮翻炒。
2.倒入小白菜翻炒,小白菜炒软后倒入一勺耗油,小白菜容易出水。
3.翻炒均匀后加少量盐和味精即可。
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