词条 | 物流工程 |
释义 | 物流工程(Logistics Engineering),是以物流系统为研究对象,研究物流系统的规划设计与资源优化配置、物流运作过程的计划与控制以及经营管理的工程领域。 现代物流作为一门新兴的综合性边缘科学,在发达国家已有较早、较全面的研究,并形成了一系列的理论和方法,在指导其物流产业的发展中发挥了重要作用。我国现代物流业尚处在起步发展阶段,与发达国家相比有较大差距。 物流工程是管理与技术的交叉学科,它与交通运输工程、管理科学与工程、工业工程、计算机技术、机械工程、环境工程、建筑与土木工程等领域密切相关。 物流工程的产生物流工程最早起源于早期制造业的工厂设计。18世纪80年代产业革命后,工厂逐步取代了小手工作坊,但长时间以来,工厂设计与管理未能摆脱小作坊生产模式,停留在经验管理阶段。19世纪末到20世纪30年代,工厂设计活动逐渐 纳入科学管理轨道,主要包括操作法工程、工厂布置和物料搬运等3项内容,但仍以定性分析方法为主。(摘自《交通运输工程学》,邓学钧) 简介 Logistics Engineering 物流工程是以物流系统为研究对象,研究物流系统的规划设计与资源优化配置、物流运作过程的计划与控制以及经营管理的工程领域。 随着经济一体化和计算机通讯技术的不断发展,极大地促进了物流业的发展,使物流业迅速成为在全球具有巨大潜力和发展空间的新兴服务产业,并成为衡量一个国家或地区经济发展水平、产业发展环境、企业竞争力的重要标志之一。 现代物流作为一门新兴的综合性边缘科学,在发达国家已有较早、较全面的研究,并形成了一系列的理论和方法,在指导其物流产业的发展中发挥了重要作用。我国现代物流业尚处在起步发展阶段,与发达国家相比有较大差距。除了市场环境、体制与机制等方面的原因之外,包括物流工程硕士在内的中高级物流人才紧缺是制约物流业发展的主要“瓶颈”之一,因此培养满足企业与社会各个方面所需的物流工程专业中高级人才迫在眉睫。 物流工程是管理与技术的交叉学科,它与交通运输工程、管理科学与工程、工业工程、计算机技术、机械工程、环境工程、建筑与土木工程等领域密切相关。 物流工程专业专业简介物流工程研究物流系统的规划设计与资源优化配置、物流运作过程的计划与控制以及企业物流经营管理。本工程领域硕士学位课程为政府行政管理部门、物流企业、生产企业或其他企业培养掌握物流设施应用、系统规划设计与评价以及物流运作管理的先进技术与方法,并具有独立担负物流技术和运作管理工作的能力的 高级人才。物流工程是管理与技术的交叉学科,它与交通运输工程、管理科学与工程、工业工程、计算机技术、机械工程、环境工程、建筑与土木工程等领域密切相关。本专业研修的主要课程有:政治理论课(科学社会主义理论、自然辩证法)、外国语、高等工程数学(数值计算、概率论与数理统计、运筹学、统计学等)、计算机应用、管理学概论、工程经济学、交通运输工程,规划理论,计划与调度技术、物流设施规划与设计、现代物流与供应链管理、物流装备与设施技术、物流系统建模与仿真、物流系统运作管理、项目管理、国际物流管理、物流运输管理等。 现代物流作为一门新兴的综合性边缘科学,在发达国家已有较早、较全面的研究,并形成了一系列的理论和方法,在指导其物流产业的发展中发挥了重要作用。中国现代物流业尚处在起步发展阶段,与发达国家相比有较大差距。除了市场环境、体制与机制等方面的原因之外,包括物流工程硕士在内的中高级物流人才紧缺是制约物流业发展的主要“瓶颈”之一,因此培养满足企业与社会各个方面所需的物流工程专业中高级人才迫在眉睫。 物流工程是管理与技术的交叉学科,它与交通运输工程、管理科学与工程、工业工程、计算机技术、机械工程、环境工程、建筑与土木工程等领域密切相关。 物流工程是以物流系统为研究对象,研究物流系统的资源配置、物流运作过程的控制、经营和管理的工程领域。 随着经济一体化和计算机通讯技术的不断发展,极大地促进了物流业的发展,使物流业迅速成为在全球具有巨大潜力和发展空间的新兴服务产业,并成为衡量一个国家或地区经济发展水平、产业发展环境、企业竞争力的重要标志之一。 注 : 物流工程也为国家新开专业硕士中工程硕士的一种,属于硕士点。 开设院校东北大学 长安大学 东北农业大学 北京交通大学 北京邮电大学 大连理工大学 大连海事大学 大连大学 上海海洋大学 上海海事大学 西南交通大学 中南林业科技大学 北京科技大学 陕西科技大学 南京大学 南京农业大学 淮阴工学院 中国科学技术大学 安徽农业大学 北京物资学院 天津科技大学 吉林大学 浙江大学 中国矿业大学 华南理工大学 中国海洋大学 重庆大学 长沙理工大学 浙江工业大学 郑州航空工业管理学院 武汉理工大学 华中科技大学 北京师范大学珠海分校 同济大学 太原科技大学 山东大学 浙江工商大学等。 物流工程的内涵国内著名物流研究机构亿博物流咨询公司总经理谢勤提出,物流工程在诸多研究领域中有诸多标准和含义,从工程的角度来研究物流系统的规划和实施战略是真正意义上的物流工程,国家也是把物流工程分类在工学的学科内。物流工程学科主要是对物流系统的规划、设计、实施与管理的全过程进行研究。设施设计是工程的灵魂,规划设计是物流系统优劣的先决条件,物流工程为物流系统提供了软件和硬件平台。一个良好的物流系统不能仅留在规划阶段,需要通过具体的工程建设来实现,物流工程的实施过程就是完成整个系统的硬件设计、制造、安装、调试等过程,同时也需要规划软件的功能。在进行物流系统分析、设计和实现的过程中,既要考虑其经济性指标,又要考虑技术上的先进性、科学性。因此,物流工程学科主要是以工学学科作为其理论基础的,它既是技术学科,也有经济学科和管理学科的渗透。 研究对象、目标和特点(一)对象物流工程学科的研究对象是多目标决策的、复杂的动态物流系统,主要从工程角度研究上述系统的设计和实现。 (二)目标物流工程学科的目标概述为:运用工学的理论、方法和工具,根据物流系统的基本要求,对复杂物流系统进行分析、设计和实施,以提高物流技术水平,更好地服务于人类社会。 (三)特点物流工程学科具备自然科学与社会科学相互交叉的边缘学科的特征。物流工程学科的研究方法,不仅要运用自然科学中常用的科学逻辑推理和逻辑计算,同时,也常采用对系统进行模型化、仿真与分析的方法。研究中常采用定量计算与定性分析相结合的综合研究方法。 物流工程的分类物流工程是支撑物流活动的总体工程系统,可以分成总体的网络工程系统和具体的技术工程系统两大类。 具体物流技术工程系统可以细分以下几个主要的工程领域: 1、包装工程 这个工程系统是运用各种材料、装备、设施,以形成各种形态的包装,进一步支撑物流。 包装工程主要分成一般物流包装工程和集装工程两大领域。支撑物流的包装工程,主要是对被包装物具有防护性和便于物流操作两个功能。虽然也要结合考虑商品的促销性和装潢性,但那不是物流包装工程的主要内容。 集装工程是包装工程向现代化发展的产物。很多研究者认为,集装工程已经不再属于包装工程的一项内容,而是可以完全独立形成体系。集装工程包括托盘工程、集装箱工程、集装袋工程以及其它集装工程,等等。 2、储存工程 这个工程系统是运用仓库和其它存储设备、设施以使储存这一项物流环节按物流的总体要求进行运作。 储存工程系统是物流领域向现代化发展最强劲的系统之一。也是自动化的重点领域。高层立体货架系统、自动化存取系统、无人搬运系统、计算机库存管理系统等等是储存工程系统的重要内容。 3、输送工程 输送工程包含了整个传统交通运输领域,并从现代物流角度,运用系统的物流技术,对传统的交通运输工程进行了大幅度的提升。除了一般的公路运输工程、铁路运输工程、水运工程、航空运输工程之外,现代物流系统的输送工程,特别重视不同的传统运输方式综合的、最优的组合,出现了"门到门"、"库到库" 甚至"线到线"的高水平输送方式。在一体化的物流系统范围内,出现了跨越不同传统运输方式的"驼背运输"、"滚装运输"、"多式联运"等输送方式和工程系统。 4、装卸搬运工程 这个工程系统是运用各种装卸搬运机具及设备,以实现物的运动方式转变和场所内物的空间移动。 装卸搬运工程经常是物流其他工程的分支或附属,对于大量物流的系统而言,装卸搬运工程有相当强的独立性和很高的技术要求。例如港口的集装箱装卸工程、煤炭、矿石装卸工程,大型仓库、火车站的装卸工程等等。 5、配送工程 这个工程系统是通过配送中心、配送装备,实现物的最终送到用户。 这个工程系统曾经是输送工程的一个组成部分,是末端输送工程。由于这个工程系统在管理方式、科学技术、装备设施方面有别于干线输送工程,同时,现代社会对服务水平的强调,又需要特别构筑直接面向用户的这个工程系统,配送工程是最近特别引起物流界重视的工程系统。 配送工程的重要性还在于,它是直接和电子商务连成一体的物流工程系统,所以与新经济的联系更为密切。 配送工程也是保障新经济体系的"零库存生产方式"的一个系统,配送工程所依赖的科学技术,主要有配送装备、网络技术和系统规划技术。 6、流通加工工程 这个工程系统是通过流通过程的加工活动,提高物的附加价值和物流操作的便利程度。 流通加工工程所依托的科学技术、机械装备,源于各种产品的生产和应用领域,由于被流通物涉及面广,这个工程系统非常复杂。 比较重要的流通加工工程有:冷链工程、生混凝土工程、钢板剪板工程等等。 7、供应链工程 这个工程系统是通过供应链的构筑,建立新型的流通秩序。 供应链工程是当前发达国家特别致力于建设的工程系统,也受到了我国经济界的重视。 供应链工程主要依托四项支持活动:完善网络信息技术的、柔性的、精密的物流系统、供应链管理和买方市场的经济体制。不同的供应链可能全部或部分包含上述各项物流工程系统,可见这个工程的复杂性及其难度。 总体物流网络工程系统以它所起的作用而言,实际上是支撑各种物流活动,支撑各种物流经营方式进行运作的平台系统。这个平台系统由两部分构筑而成: 1、物流信息网络工程 这个工程系统是通过大范围的信息生成、收集、处理和传递,以支持物流系统的管理和经营,支持所有的物流活动。物流系统的主要特点是跨地区、大范围、多结点,因此,只有在信息技术和网络技术的支持下,才会解决物流系统的构筑问题,因此物流信息网络工程是维持这么庞大而且复杂系统进行运转的绝对不可缺乏的手段。 除了基本的管理信息系统,决策支持系统、库存管理系统、条形码系统之外,全球卫星定位系统、远程数据交换系统、分销配送系统等等信息工程技术,近年特别受到人们关注。 2、实物流网络工程 资源配置最终的、具体的实现,必须要通过实物流网络,实物流网络是实现物流的重要生产力要素,它集中了物流系统的主要设备、设施以及技术、管理、劳动人员。这些生产力要素配置在由物流接点和物流线路所构筑成的实物流网络上面,并以此覆盖生产企业、供应商、用户。 实物流网络的构筑和运行是物流系统建设和运行的主要资本投入领域,也是对人力、物力、能源消耗最大的领域,因此,这是成本集中的领域。 实物流网络是输送工程和配送工程的集成,在整个实物流网络中,输送路线和配送路线相互连接与交叉,存在着此消彼长的关系。如何规划配送节点,关系着整个实物流网络系统的柔性和成本。 实物流网络工程是个复杂的系统工程,它的水平体现了综合物流的水平。物流工程专业硕士课程设置 物流工程专业硕士学位的课程针对物流工程专业硕士培养的特点和企业需求设置。教学内容具有宽广性和综合性,反映当代物流工程领域相关学科发展前沿。攻读物流工程专业硕士学位的研究生,应获得的总学分不少于32学分,其中学位课学分至少14学分,专业必修课学分至少18学分。具体详见如下课程设置一览表。 类别 课程名称 学 学 位 课 程 一、公共基础课 (1)自然辩证法 2 考试 (2)科学社会主义理论与实践 1 考试 (3)英语 4 考试 二、专业基础课 (1)运筹学 2 考试 (2)现代物流与供应链管理 2 考试 (3)物流系统运作管理 2 考试 (4)商务英语 2 考试 (1)管理学 3 考试 (2)规划理论(计划与调度技术) 2 考试 (3)项目管理 3 考试 (4)物流设施规划与设计 3 考试 (5)管理信息系统 2 考试 (6)物流经济学 2 考试 (7)财务管理 2 考试 (8)物流运输管理 2 考试 四、必修环节 (1)学术研讨 1 考查 (2)文献综述与开题报告 2 考查 选 修 课 五、公共选修课 (1)物流系统建模与仿真 1 考查 (2)工程经济学 1 考查 (3)国际物流管理 1 考查 六、方向性选修课 (由指导老师开1门方向课) 1 考查 合 计 38 亿博物流咨询公司旗下的博文物流研究院,专门对物流工程做了系统的分析和研究,取得了积极的研究成果,并在实践应用中得到了验证。如亿博咨询在成都龙泉公路口岸的可行性研究报告中,就物流工程的系统化观点和规划思路,很好地应用了进去,最大限度地提高了当地通关口岸和物流供应链资源的集聚和发展。 国内关于物流工程商业化的研究机构还有博维物流研究中心、尚方物流研究院,上海司顿物流工程,齐鑫,埃森哲等。 董千里 著基本信息作者:董千里 出 版 社:东北财经大学出版社 出版时间: 2007-10-1 I S B N : 9787811221893 内容简介物流工程是以物流系统及其有关活动为研究对象,依据物流系统设计、运营、管理等方面的需要,从狭义角度介绍物流系统规划设计及与其密切相关的物流设施、设备等的理论、方法和知识体系。 本书主要内容包括物流工程基础理论、物流系统设计理论、物流工程分析方法、物流系统规划设计工作、物流预测及物流结点选址技术、集装单元设计与器具选择、装卸系统及装卸机械选择、输送系统及输送机械选择、仓储系统设计及设备选用、工厂物流系统设计、自动化立体仓库设计、物流中心设计、商业配送体系设计、物流信息技术及系统设计、物流系统仿真技术等,融人了物流前沿理论和国内外最新实践的内容。 本书适用于物流管理、物流工程、工业工程、交通运输、工商管理和管理科学与工程等专业的本科生、研究生教学,也可以用作物流管理、物流工程专业和行政管理人员的培训教材或参考书。 作者简介董千里,工学博士,现任长安大学教授,博士生导师,长安大学学术委员会委员,经管学院运管系主任、物流管理研究所所长。2006年获长安大学教学名师称号,入选“中国有突出贡献的物流专家”候选人(30人),2004年省级精品课程《高级物流学》建设负责人。2000年在德国参加货运与物流管理交流活动;1991年在澳大利亚参加TNT运输管理项目培训。 在《中国软科学》、《交通运输工程学报》等刊物发表学术论文60余篇,多篇收入EI等检索,撰写《高级物流学》、《供应链管理》等著作(教材)15部,主持参加科研项目30项,获省级及各类科研教学奖项十几项。 主要社会兼职有:中国物流学会常务理事,中国交通运输协会信息专业委员会咨询专家,陕西物流与采购联合会专家委员会成员,陕西省道路运输协会理事,陕西省工商联物流商会特邀高级专家,陕西省商务厅高级专家顾问组成员,中国物流行业协会常务理事,以及多家企业顾问等。 主要研究领域:交通运输规划与管理、物流工程与管理、区域经济和企业管理等。 图书目录工程基础篇 第一章 物流工程概述 学习目标 第一节物流工程的内涵 第二节物流工程的发展及作用 第三节物流工程的研究内容及其特征 第四节本书内容结构体系和学习方法 本章小结 本章主要概念 本章思考题 推荐阅读资料 第二章 物流系统设计理论 学习目标 第一节物流系统的基本要点 第二节物流系统高级化的理论 第三节VPI系统集成设计法及其应用 第四节物流系统的发展方向 第五节物流系统设计阶段和工作 本章小结 本章主要概念 本章思考题 推荐阅读资料 第三章 物流工程分析方法 学习目标 第一节物流业务量的计量 第二节系统布置设计 第三节物流系统分析 第四节物流系统建模 第五节物流系统方案评价 本章小结 本章主要概念 本章思考题 推荐阅读资料 系统规划篇 第四章 物流系统规划设计工作 学习目标 第一节物流系统规划概述 第二节物流系统规划准备工作 第三节 区域物流系统规划工作 第四节物流结点规划设计工作 第五节物流系统合理化的原则和途径 第六节物流系统规划的方法 本章小结 本章主要概念 本章思考题 推荐阅读资料 第五章 物流预测技术 学习目标 第一节物流预测概述 第二节物流预测 第三节物流系统预测分析 本章小结 本章主要概念 …… 系统设计篇 主要参考文献 齐二石 著基本信息作者:齐二石,方庆琯 出版社:机械工业出版社 ISBN:9787111190523 出版日期:2010 年1月 内容介绍本书以物流为主线,在总体介绍物流工程的基本理论和分析方法的基础上,重点阐述了设施规划与设计、以单元载荷集装为特点的现代物料搬运技术和物料搬运系统设计、库存与仓储管理、物料运输管理、物流管理与控制等内容。同时,本书还对物流信息系统和现代物流管理的新发展作了典型介绍。 本书吸收了物流工程领域近来的新成果,强调了物流系统规划与设计能力的培养。第十章的“配送中心设计”可以看作是本书介绍的物流工程基本理论和基本方法的综合练习。 本书可作为高等院校管理科学与工程一级学科各专业(工业工程专业、物流工程专业、项目管理专业、管理信息系统专业等)和物流管理专业的通用专业基础课或专业课教材,也适合于从事相关研究的教师、研究生和企业工程技术及管理人员作为参考书。 作者简介齐二石,工学博士,教授,博导。1982年2月毕业于西安交通大学机械工程系,1985年获天津大学管理学院管理工程硕士学位,1992年获天津大学管理学院系统工程研究所博士学位。1994年在加拿大蒙特利尔大学、1998年在美国哈佛大学做高级访问学者。现任天津大学管理学院院长、公共管理学院院长,国务院学位委员会管理科学与工程学科评议组成员、教育部管理科学与工程教学指导委员会主任委员、中国机械工程学会常务理事、工业工程分会理事长,第五届国家863/CIMS主题专家和科技部信息化科技工程总体专家。 方庆琯,江苏省苏州市人,教授。安徽工业大学管理科学与工程学院学术委员会主任、工业工程系系主任。中国工业工程专家,中国机械工程学会流体传动与控制分会委员,中国机械工业教育协会机械电子学科组委员,安徽省精品建设课程“物流工程”项目负责人。多年来一直从事机电一体化物流设施的集成与规划研究。 章节目录序 前言 第一章 物流工程概述 复习思考题 第二章 设施规划与设计 第一节 设施规划与设计的理论概述 第二节 设施选址(厂/场址选择) 第三节 设施选址的评价方法 第四节 设施布置设计 第五节 系统化布置设计(slp) 复习思考题 第三章 物料搬运 第一节 物料搬运的基本概念 第二节 单元货载原则 第三节 托盘(pallet)与托盘标准化 第四节 集装箱 第五节 集装技术 第六节 物料搬运设备 复习思考题 第四章 物流分析与物料搬运系统设计 .第一节 物料搬运系统设计概述 第二节 sha的物流分析 第三节 sha的物流搬运系统设计 第四节 物料搬运系统设计案例 复习思考题 第五章 仓储管理与库存控制 第一节 仓储管理 第二节 库存控制 第三节 供应链环境下的库存控制策略 第四节 自动化仓储系统 第六章 途途运输管理 第一节 运输管理概述 第二节 运输规划 第三节 运输成本与定价 第七章 途途物流信息系统 第一节 物流信息系统概述 第二节 物流信息系统的功能和功能模块 第三节 信息技术在物流中的应用 第八章 物流管理与控制 第一节 物流管理概述 第二节 物流质量管理 第三节 物流系统的成本分析 第四节 生产物流的计划与控制 第五节 物流系统绩效评价 第九章 现代物流工程与物流管理 第一节 供应链与物流管理 第二节 准时生产制物流系统模式 第三节 第三方物流 第四节 绿色物流 第十章 物流中心设计 第一节 物流中心概述 第二节 物流中心系统化规划 第三节 物流中心模块化作业系统 第四节 典型信息模块介绍 参考文献 |
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