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书 名: 维生素女人

作　者：于反

出版社： 青岛出版社

出版时间： 2011年1月1日

ISBN: 9787543650046

开本： 16开

定价: 25.00元

内容简介

维生素与矿物质是人体不可缺少的营养素，在人体组织建构、新陈代谢过程中两者相辅相成，共同致力于维持机体的健康。《维生素女人:科学饮食呵护您的健康美丽》告诉您各种维生素与矿物质的功能及富含各种维生素和矿物质的食物。让你吃出美丽与健康！维生素与矿物质给于女人诸多的关爱，让女人由内而外散发出美丽与光彩！

图书目录

第一章 维生素与矿物质

1、认识维生素与矿物质

2、塑造美丽女人

第二章 维生素、矿物质与女人

维生素

维生素A

柠檬

胡萝卜

芒果

芦笋

维生素B1

燕麦

白菜

西红柿

茄子

维生素B2

猪肝

黄豆

生菜

香菇

维生素B3

绿豆

紫菜

无花果

鸡肉

维生素B5

维生素B6

维生素B11

维生素B12

维生素C

维生素D

维生素E

维生素H

矿物质

钙

铁

磷

钾

钠

碘

镁

锌

硒

铜

氟

氯

硫

锰

钼

铬

钴

硼

钒

附录：食物营养成分汇总表