埃兹是尼斯与摩纳哥之间的一个小村庄。这个村庄建造房屋的方式很独特，是在陡峭岩壁上建造的，很像鹫筑巢的方式，所以又有鹫巢村之称。高高丘顶上的村庄，周围建有城墙，以防外敌入侵，这是该地区所特有的要塞村形式，直到现在仍然保留完好。村子虽小，但道路却象迷宫一样复杂。曾经是村子中心的高台城址遗迹，现在变成了热带植物园。由此眺望菲拉海峡和地中海，景色极佳。

交通：在尼斯搭火车需15分钟，在旧车站下车后，再坐出租车进入市中心。或在尼斯坐巴士112线，需20分钟左右，可以到达埃兹山脚下，最早出发的公车是7：20，上午出发的公车时间：9：00、 10：30、12：15。下午回程公车时间：13：30、15：20、17：20、19：05。

山顶珍奇植物花园 票价：5.0欧元。