唐胜（1844-1901），又名虞臣，字际卿，高平玉井村人。

清光绪二十六年（1900），天主教徒骚扰百姓，县衙袒护教徒，百姓久为所苦，敢怒不敢言。河北一带义和团反洋教的行为传入高平，民众受到鼓舞，唐胜等人在乡间秘密发展拳民，组织起了高平义和团。

当年六月中旬，唐胜等人率领义和团千余人，夜间高举火把，手执大刀、长矛、棍棒，包围果则沟天主教堂。搜寻神甫席开蒙不见，最后放火烧了教堂，杀死教徒四十多人，其余教徒逃散。第二天，唐胜又率众焚烧了龙渠、宰李等村的教堂，杀死了为虎作伥的恶教徒。

八月，八国联军侵入北京，清政府屈服于帝国主义的武力，下令镇压义和团。唐胜被捕，于光绪二十七年（1901）正月，在狱中被折磨致死。