檀香803

【英文名】 Sandela 803

【化学名称】 4-(5,5,6-三甲基双环(2.2.1)庚-2-基)环己-1-醇（异构体混合物）

【分子式】 C16H28O9 (主要物质）

【分子量】 236.0

【CAS】 66068-84-6（主要物质）

【外观】 无色或淡黄色粘稠液体。

【香气】 具强而持久的檀香木香气。接近于天然檀香，留香较好，但香气淡弱。

【用途】 用于日化香精中，兼起定香作用。

【说明】 合成檀香803是个“大杂烩”，不是“单体香料”，里面只有不到30％的成分在常温下能散发出檀香香味，其他的成分是这些香料成分的“异构体”，基本上没有什么香味：但根据观察，这些“异构体”在加热、熏燃时也能散发出香味，而且香气还不错!所以，合成檀香803最大的“用武之地”在于配制熏香香精，因为熏香香精把它70％的“惰性成分”也“开发”出来利用了。有的卫生香、蚊香制造厂自己也懂得买合成檀香803直接加进“素香”里，但最好还是由香精厂把它配成完整的香精再加进卫生香或蚊香里面，让它发挥更大的作用。因为合成檀香803直接嗅闻时香气太淡弱，应该加一些香比强值较大的香料让它在常温下嗅闻香气也有一定的强度，而在高温下散发出更加宜人的香味来。