材料：

豆腐 一块

海苔 一大片

起司片 一片奶油 适量

芝麻 适量

蜂蜜 一小匙

桂花酱 适量

太白粉 适量

作法：

1 将豆腐横切三刀，第一层放海苔，第二层放海苔、起司片，第三层再放海苔

2.再抹上溶好的奶油，并洒上芝麻

3.烤箱250 度预热後，放入豆腐，烤至表面成金黄色就OK 了

4.再來，热少许水，加入桂花酱，并以少许蜂蜜调味後再勾芡！

5.将酱汁淋到烤好的豆腐上，就是苏格蘭桂花香豆腐罗！

美味小秘诀：

酱汁裡可加少许盐及蕃茄酱，将有另一种不同的feeling。

备忘錄：

蜂蜜加适量即可，不宜太甜哦！。

流口水时间：

清雅的桂花香先触动你的味觉，令人忍不住食指大动！

原來健康的豆腐也可以这样吃，你要不要试一试？