| 词条 | 水煮江湖 |
| 释义 | 《水煮江湖》介绍负刀长啸，血在烧，睥视江山万里，谁是英豪？千古传，仅叹武神风骚。回首粲然，笑破敌胆，一怒众生小。狂歌大步，归去畅饮酒少。陶然鼾声入醉，雷震骇鬼神，夜夜难了。执剑刺我，猛目睁、却敌无须拔刀。北雪霸道，独傲天宇下，弹铗惊潮。人生寂寞，江湖谁我共高？ “水煮江湖”餐馆，位于佛山文化广场北路（岭南明珠体育馆北门对面）的一家新派川菜馆。整体分两层，有楼上、楼下大厅及包间。 光临水煮江湖，品尝新派川菜风味，体验江湖侠客之霸气。 《水煮江湖》新派风味众所周知，“吃在广东，粤菜为龙头”。水煮江湖独创口味，既避免了粤菜蒸煮平淡无味，又改进了川湘菜麻辣燥热的缺点。 水煮江湖的口味： 辣而不燥 麻而不苦 油而不腻 鲜而不腥 《水煮江湖》菜单水煮江湖菜式源于川菜，在川菜的基础上创新，根据各地气候和饮食习惯研发出独到的口味菜式。如采用火山鹅卵石烹调桑拿虾等菜式，将火山鹅卵石的有机矿物质和虾的高蛋白容易流失的特点结合，烹调出来的桑拿虾清香可口，营养健康。 水煮江湖菜牌：一统（桶）江湖、 桑拿虾、 桑拿黄鳝片、 水煮鱼、 水煮牛肉、 铁板鱿鱼丝、 回锅肉、 酸菜鱼、 铁板肥肠、 干锅牛肉、 干锅鸡杂、 干锅鸡块、 清蒸鲈鱼、雪里红、 毛血旺、 手撕白菜等等。 英雄帖佛山文化广场北路（岭南明珠体育馆北门对面） |
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