| 词条 | 《当归附子羊肉汤》 |
| 释义 | 菜谱名称 当归附子羊肉汤 所属菜系 其它菜系 基本特点 温补气血、补虚祛寒 基本材料 羊肉750，熟附子45克，当归10克，甘草片10克，八角和桂皮少许，生姜2片 [制法]：1.羊肉洗净、切块；熟附子、当归、甘草片、生姜（去皮）分别用清水洗净，生姜用刀背拍碎。 2.将备用料一齐放入砂煲内，加清水适量、武火煮沸后，改用慢火煲3小时，调味供用。 [功能]：温补气血、补虚祛寒 [适量范围]：用于老年体虚怕冷、腰酸腿软、夜多小便、小便频数、易感冒、风寒咳嗽气喘等阳虚病者。 |
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