词条 | 生地丝瓜粥 |
释义 | 生地丝瓜粥用料生地30克,丝瓜150克,大米100克,姜丝3克,葱末6克,蒜片5克,精盐2克,香油2克。 生地丝瓜粥制法①将生地用干净纱布包好;大米淘洗干净;丝瓜洗净,切片,备用。 ②锅内加水适量,放入生地袋煎煮30分钟,加入大米煮粥,八成熟时加入丝瓜片、姜丝、葱末、蒜片,再煮至粥熟,拣出生地袋,调入精盐、香油即成。每日1次,连服5-7天。 生地丝瓜粥功效丝瓜性寒,味甘,有清热凉血、祛风化痰、解毒消毒、活血脉、通经络、下乳汁等功效,可用于治疗便血、尿血、水肿、咳嗽、乳汁不通、肠炎、痢疾诸症。生地性寒,味甘,有滋阴凉血、补益肝肾等功效,可用于治疗阴虚血热所致的便血、尿血、吐血、衄血诸症。丝瓜与生地同煮食,适宜产妇乳汁不通、便血、尿血、疮痈肿毒、湿热筋骨痛患者食用。 生地丝瓜粥适应症产后乳汁不通等。 |
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