山西省水利技工学校建于1973年5月3日，地处山西省太原市迎泽区太原市文化教育中心。 1973年5月3日原山西省革命委员会批准开办一所水利技工学校，校址设在太原市青年路山西省水利机械厂院内，开设车工、铸工、（锻）焊工、大型机械驾驶工等专业，学校定名为山西省水利机械技工学校。

1975年省水利厅投资建设技校教学办公综合楼，从水机厂、水井厂配备师资，调拨设备，使学校初具规模。1980年经省计委批准成立了山西省水利厅自费中专班，经太原市劳动局批准成立了山西省水利机械技工学校自费技工班，经省电大同意面向社会开设了电大班，此外，还举办了高考补习班、中考补习班、在职职工文化补习班，形成了多层次、多形式的办学模式。1983年开设了机电排灌和小水电专业，为全省各机电灌站和小型水电站培养中级技术工人。1987年校名改为山西省水利技工学校。1990年10月10日厅长办公会专题研究技校问题，决定加大投入，号召继续发扬协作办学，集资助教，确定了技校实习厂(站)。1993年全省职业技术学校统考，学校焊工专业取得第一名，1994年外线电工班100%取得中级工等级证书，受到省教委、省劳动厅、市劳动局表彰。1993年5月省劳动厅组织专家对学校进行评估验收，1994年4月18日为本校颁发了中级技工学校的合格证书。1995年厅党组决定将技校迁入省水干校。

现在校生技工班3个年级，6个教学班，共264人。教职工29人，其中高级职称2人，中级职称14人。学校设有办公室、教务科、学生科、后勤科、财务科、实习工厂。

学校设有计算机室、物理电子实验室，电工车间、钳工车间、机械综合车间。有各种教学仪器设备，固定资产27万元。学校图书室有各种专业技术图书和文艺类图书9462册。　学校先后设置了水工建筑、水利机械、水电、排灌等方面的技工专业钢筋混凝土工、管焊工、木工、瓦工、大型机械驾驶工、车工、铸工、锻工、焊工、电工、小水电、泵站机电维修工。开设了中专机电专业、会统专业、电大机制专业、图书专业、档案专业。