材料：鸡翅膀、沙姜、酒、盐、糖、鸡精、酱油

做法：用沙姜、酒、盐、糖、鸡精、酱油腌鸡翅膀2小时以上。

起锅把鸡翅膀煎到两边金黄色，再把余下的汁倒下去慢火直到把鸡翅膀焖熟。